صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

شوربة القرع بالزعفران

شوربة القرع بالزعفران
الزعفران الجوز حساء الاسكواش هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية حساء. حصة واحدة تحتوي على 434 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.3 دولار لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر والزبدة والقرفة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أكلة الزعفران مع قرع الجوز, أكلة الزعفران مع قرع الجوز، و أكلة القرع بنكهة الكمون والزعفران.

تعليمات

1
قطع وتجاهل أعلى الأخضر من الكراث.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
2
تذوب الزبدة في فرن هولندي على نار متوسطة ؛ تضاف شرائح الكراث والزعفران ، ويقلى لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج شرائح الكراث.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
إضافة النبيذ الأبيض ، ويطهى 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
4
إضافة الاسكواش والمكونات 5 المقبلة ، وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج القرع والجزر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
سكين حادهسكين حاده
5
إزالة من الحرارة ، والسماح لتبرد قليلا.
6
معالجة خليط الاسكواش ، على دفعات ، في الخلاط أو الطعام المعالج حتى تصبح ناعمة ، ووقف لكشط أسفل الجانبين. (يمكن أيضا استخدام خلاط غمر محمول باليد.)
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
عودة خليط الاسكواش إلى الفرن الهولندي.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
8
أضف الكريمة والملح والفلفل ؛ يطهى على نار خفيفة من 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.

المكونات

6الروبيان والأوردةمقبلات: بسكوتي اللوز المسحوقمقبلات: بسكوتي اللوز المسحوق4القشرة: فتات بسكويت غراهام3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة1كيلوغرامالجوز الاسكواش ، مقشر ، المصنف ، والمفرومالجوز الاسكواش ، مقشر ، المصنف ، والمفروم2الجزر ، مقشرة ومقطعة إلى مكعباتالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات907فلفل هابينروكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة0الخضروات (مثل السبانخ)آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف0الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون0الخضروات (مثل السبانخ)2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1tblsp. خل النبيذ الاحمر1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة0الخضروات (مثل السبانخ)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1قرصةخيوط الزعفرانخيوط الزعفران1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري