صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة27
مجلة

شوربة الفاصوليا

شوربة الفاصوليا
شوربة الفاصولياء شاكر هي مقبلات تكفي 20 شخصًا. مقابل 27 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 133 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين و 2 جرامات من الدهون . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الماء والكرفس والملح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ستكون ناجحة في حدثك الشتوي . مقدمة لك من Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 71% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شوربة الفاصولياء الأفريقية وشوربة الفاصولياء السوداء على طريقة سيندي وشوربة الفاصولياء السوداء مع بيكو دي جالو وكريمة شيبوتلي .

تعليمات

1
انقعي الفاصوليا حسب التعليمات الموجودة على العبوة. في قدر هولندي، اغلي الفاصوليا وعظم لحم الخنزير والماء. خففي الحرارة؛ غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة ونصف أو حتى ينفصل اللحم بسهولة عن العظم.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
مياه إضافيةمياه إضافية
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
أخرج العظم من المرق واتركه ليبرد. افصل اللحم عن العظم. تخلص من العظم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
أضيفي اللحم والبصل والكرفس والجزر والملح والفلفل والزعتر إلى المرق. غطيه واتركيه على النار لمدة 30-60 دقيقة أو حتى تنضج الفاصوليا والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
أضيفي الطماطم والسكر البني واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق أخرى. وقبل التقديم مباشرة، أضيفي السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض