صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة27
مجلة

شوربة الفاصوليا

شوربة الفاصوليا
شوربة الفاصولياء شاكر هي مقبلات تكفي 20 شخصًا. مقابل 27 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 133 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين و 2 جرامات من الدهون . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الماء والكرفس والملح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ستكون ناجحة في حدثك الشتوي . مقدمة لك من Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 71% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شوربة الفاصولياء الأفريقية وشوربة الفاصولياء السوداء على طريقة سيندي وشوربة الفاصولياء السوداء مع بيكو دي جالو وكريمة شيبوتلي .

تعليمات

1
انقعي الفاصوليا حسب التعليمات الموجودة على العبوة. في قدر هولندي، اغلي الفاصوليا وعظم لحم الخنزير والماء. خففي الحرارة؛ غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة ونصف أو حتى ينفصل اللحم بسهولة عن العظم.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
أخرج العظم من المرق واتركه ليبرد. افصل اللحم عن العظم. تخلص من العظم.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
الماء للسماحالماء للسماح
3
أضيفي اللحم والبصل والكرفس والجزر والملح والفلفل والزعتر إلى المرق. غطيه واتركيه على النار لمدة 30-60 دقيقة أو حتى تنضج الفاصوليا والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
أضيفي الطماطم والسكر البني واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق أخرى. وقبل التقديم مباشرة، أضيفي السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد