شوربة الفاصوليا
شوربة الفاصولياء شاكر هي مقبلات تكفي 20 شخصًا. مقابل 27 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 133 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين و 2 جرامات من الدهون . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الماء والكرفس والملح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ستكون ناجحة في حدثك الشتوي . مقدمة لك من Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 71% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شوربة الفاصولياء الأفريقية وشوربة الفاصولياء السوداء على طريقة سيندي وشوربة الفاصولياء السوداء مع بيكو دي جالو وكريمة شيبوتلي .
تعليمات
انقعي الفاصوليا حسب التعليمات الموجودة على العبوة. في قدر هولندي، اغلي الفاصوليا وعظم لحم الخنزير والماء. خففي الحرارة؛ غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة ونصف أو حتى ينفصل اللحم بسهولة عن العظم.
أخرج العظم من المرق واتركه ليبرد. افصل اللحم عن العظم. تخلص من العظم.
أضيفي اللحم والبصل والكرفس والجزر والملح والفلفل والزعتر إلى المرق. غطيه واتركيه على النار لمدة 30-60 دقيقة أو حتى تنضج الفاصوليا والخضروات.
أضيفي الطماطم والسكر البني واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق أخرى. وقبل التقديم مباشرة، أضيفي السبانخ.