صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

شوربة العدس والليمون

شوربة العدس والليمون
قد يكون حساء العدس والليمون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 256 سعرة حرارية. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك أوراق الغار وعصير الليمون والعدس البني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 24 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 98%، وهو أمر عظيم. وصفات مماثلة تشمل شوربة العدس الأحمر بالليمون, شوربة العدس الأحمر بالكاري بالليمون، و شوربة العدس بالليمون وإكليل الجبل.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يمزج مرق الدجاج مع 6 أكواب من الماء و 1 بصلة صغيرة وورق الغار والبقدونس والزعتر. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة إلى انخفاض ويترك على نار خفيفة لمدة 1 1/2 ساعة. سلالة ، واحتفظ 4 أكواب من المرق للوصفة. احتفظ بالمرق المتبقي لاستخدامات أخرى.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
صب 4 أكواب من المرق في وعاء حساء كبير ، وأضف 4 أكواب من الماء إليه. ضجة في العدس ، وجلب ليغلي. تغطية ، وخفض الحرارة إلى منخفضة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف البصل الكبير ويطهى حتى يصبح شفافا مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
إضافة الثوم ، ويطهى لمدة دقيقة واحدة فقط ، حتى عطرة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
6
ضعي السلق في المقلاة واطهيه حتى يذبل ، حوالي 5 دقائق. الروائح هنا لذيذة!
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
انقلي خليط السلق والبصل إلى القدر مع العدس. ضجة في الكزبرة وعصير الليمون. يتبل بالملح والليمون الإضافي إذا رغبت في ذلك. ينضج مغطى لمدة 15 دقيقة إضافية قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
العدسالعدس
السلق السويسريالسلق السويسري
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
يقدم مع أسافين الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين