صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة41
مجلة

شوربة العدس مع السلق

شوربة العدس مع السلق
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء العدس مع السلق. حصة واحدة تحتوي على 295 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف 81 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. إذا كنت قد مزقت السلق السويسري والفلفل واندفاعة الزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق صلب. حاول شوربة العدس والسلق السويسري, شوربة العدس السورية، و شوربة العدس الأحمر المغربي مع السلق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
فرز وغسل العدس.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
2
يمزج العدس والماء والمكونات الـ 6 التالية (الماء من خلال أوراق الغار) في فرن هولندي كبير ؛ يغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
العدسالعدس
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
3
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يضاف البصل والكمون; سوت 10 دقائق أو حتى احمر. يقلب خليط البصل في خليط العدس. تجاهل أوراق الغار والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
العدسالعدس
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
أضف السلق إلى الحساء ؛ ينضج ، مكشوف ، 10 دقائق أو حتى ينضج السلق.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
6
إزالة الحساء من الحرارة. ضجة في العصير والفلفل. مغرفة 1 1/3 كوب حساء في كل من 6 السلطانيات; أعلى كل خدمة مع 1 ملعقة كبيرة زبادي.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة