صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة86
مجلة

شوربة العدس بالليمون اللبناني

شوربة العدس بالليمون اللبناني
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء العدس بالليمون اللبناني. حصة واحدة تحتوي على 171 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 10 وتكاليف 38 سنتا لكل وجبة. أحب الزوجان حقا هذا الطبق الشرقي الأوسط. أعجب 74 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الليمون والكمون المطحون والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 5 دقائق. فهو مثالي ل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة هائلة. حاول شوربة العدس اللبنانية, حساء العدس اللبناني بطباخ بطيء، و شوربة العدس الأحمر اللبناني بطباخ بطيء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبير ثقيل القاع على نار متوسطة. يطهى ويقلب البصل والكرفس والجزر حتى ينضج قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف الثوم ؛ يطهى ويقلب حتى تفوح رائحته ، 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
يضاف الماء, عدس, 2 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج, ملح, كزبرة, كمون, فلفل اسود, والفلفل حريف; يقلب لدمج. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج العدس مع التحريك من حين لآخر ، 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
العدسالعدس
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
اخفقي الزبدة والدقيق معا في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة ؛ يقلب باستمرار حتى يصبح سميكا وشبيها باللصق ، حوالي 10 دقائق. خففي الحرارة مع التحريك كل 2 إلى 3 دقائق ، حتى يصبح لونها بني فاتح ، حوالي 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
اخفقي عجينة الدقيق في الحساء النهائي ، ملعقة في كل مرة ، حتى تصبح ناعمة ودسمة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
يقدم مع أسافين الليمون ، 2 ملاعق كبيرة من البقدونس ، ورش الفلفل الطازج المطحون.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
الليمون إسفينالليمون إسفين
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير