صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة35
مجلة

شوربة العدس اليونانية

شوربة العدس اليونانية
وصفة حساء العدس اليوناني جاهز في حوالي 1 ساعة وهو بالتأكيد رائع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 33 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 23 شخصا بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. يعمل بشكل جيد كحساء بأسعار معقولة جدا. إذا كان لديك أوراق الغار والبصل والملح والفلفل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 86%، هذا الطبق ممتاز. حاول شوربة العدس اليونانية بالليموني, شوربة العدس اليوناني مع خبز البيتا المحمص، و شوربة العدس اليونانية (مزيفة) لأربعاء الرماد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج البصل والجزر والكرفس والثوم في قدر ؛ أضف كمية كافية من الماء لتغطية الخضار. يغلى المزيج ويضاف الزيت وأوراق الغار والملح والفلفل. خففي الحرارة واتركي الخضار على نار هادئة حتى تنضج قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يحرك العدس في الحساء ؛ يطهى على نار خفيفة حتى ينضج العدس ، من 30 إلى 45 دقيقة. ضجة في الخل. حساء بارد قليلا قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)