شوربة الطماطم المحمصة في أواخر الصيف مع فريجولا واللفت من سالتي ساندويتش شوب

شوربة الطماطم المحمصة في أواخر الصيف مع فريجولان واللفت من سالتي ساندويتش شوب نباتي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.0 دولارات لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 19 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 626 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 83 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون واللفت والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة رائعة. حاول سالتي ساندويتش شوب كيدجيري, حساء الطماطم في أواخر الصيف مع الفاصوليا ، حلقات الحبار والبقدونس، و سلطة الطماطم والجزر أواخر الصيف لوصفات مماثلة.

تعليمات

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

لتزيين الساندويتش

رتب الطماطم جانبا لأسفل على صينية خبز ورشها بالتساوي بزيت الزيتون (اترك مساحة كبيرة للسماح لها بالكراميل). يتبل بسخاء بالملح والشواء حتى يتركز ويتفحم قليلا على الحواف ، حوالي 30 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب

4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم

(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

المعدات التي سوف تستخدمها

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

في هذه الأثناء ، اغلي الفريجولا (أو البديل) في ماء مملح حتى تنضج ، ثم صفيها وقلبها بقليل من الزيت لمنعها من الالتصاق.

المكونات سوف تحتاج

فريجولا

3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز

زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر

في قاع قدر حساء ثقيل كبير ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى تلمع.

المكونات سوف تحتاج

1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب

لحم بقري مملح مقطع إلى شرائح، مفروم خشنًا

المعدات التي سوف تستخدمها

2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 3 دقائق ، ثم يضاف إكليل الجبل والمريمية (سوف يذوقان) ويطهى حتى يصبح رائحا ، لمدة دقيقة تقريبا. أضيفي الطماطم المحمصة مع 4 أكواب من الماء واتركيها على نار هادئة.

المكونات سوف تحتاج

لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم

4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم

فتات اللحوم النباتية المجمدة

3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز

ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة

يضاف اللفت ويتبل بالملح حسب الرغبة. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللفت ، حوالي 10 دقائق ، ثم يضاف الفريجولا المطبوخة. تدحرج في أوعية ، وترش بملح البحر ، وتقدم مع رذاذ من زيت الزيتون.

المكونات سوف تحتاج

1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب

(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

فريجولا

كالي