صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة الشمر المبردة

شوربة الشمر المبردة
قد يكون حساء الشمر المبرد مجرد الحساء الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 104 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 7. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط البصل ، لمبة الشمر ، قاعدة حساء الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 22%، وهي ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة هي حساء الشمر المبرد مع نكهة البرتقال, حساء الشمر المبرد مع الجوز بالزبدة، و حساء الشمر والبنجر المبرد مع الجبن النرويجي.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
يضاف شرائح الشمر والبصل ، ويقلى لمدة 9 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف النبيذ ومرق الدجاج وقاعدة الحساء ويغلى المزيج. خففي الحرارة ، واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، 30 دقيقة أو حتى يصبح الشمر طريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
يرفع عن النار ؛ بارد 10 دقائق.
5
ضع نصف خليط الشمر في الخلاط أو محضر الطعام ؛ عملية حتى تصبح ناعمة جدا.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
صب الحساء في وعاء كبير ؛ كرر الإجراء مع النصف المتبقي من خليط الشمر. ضجة في نصف ونصف والفلفل. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل أو حتى تبرد تماما. مغرفة الحساء في الأطباق الفردية.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
مغرفةمغرفة
7
مقبلات مع سعف الشمر ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح