شوربة الخضار بالبازلاء المجففة

شوربة الخضار بالبازلاء المجففة هي مقبلات تكفي 20 شخصًا. مقابل 47 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 271 سعرة حرارية و 16 جرامًا من البروتين و 2 جرامًا من الدهون . وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على البطاطس والبازلاء والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . تقدمها لك Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . مع درجة ملعقة 85% ، هذا الطبق رائع. جرب شوربة البازلاء المجففة مع لحم الخنزير المخبوز بالعسل والملفوف والفلفل الأحمر المشوي وشوربة البازلاء المجففة وشوربة الفاصوليا المجففة والفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

في قدر هولندي، امزجي البازلاء والماء والبهار والملح والفلفل واتركي الخليط حتى يغلي. خففي الحرارة وغطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن

أضيفي البطاطس والجزر والبصل واللحم المقدد والملفوف، ثم أعيدي الخليط إلى النار حتى يغلي. خففي الحرارة، ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضروات، مع التحريك من حين لآخر. تخلصي من البهارات.

المكونات سوف تحتاج

1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى