شوربة البصل الفرنسية بالجبن
وصفة الفرنسية البصل حساء الجبن تراجع يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 40 دقيقة. هذا هور دي مازا له 327 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. سوبر السلطانية سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 125 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة رسيستيرشاير, بصل, الجبن السويسري, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البصل الفرنسي تراجع # الأحدالعصير, ثلاثة الجبن حساء البصل الفرنسي، و أربعة الجبن حساء البصل الفرنسي لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الجبن في وعاء متوسط الحجم وقلبي مع نشا الذرة حتى يغطى بالتساوي. توضع جانبا.
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار عالية.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح قاع القدر مزججا باللون البني الباهت ، حوالي 5 دقائق.
إضافة 2 ملعقة طعام من الماء وكشط حتى مولعا مع ملعقة خشبية. استمر في الطهي مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يتراكم فوند مرة أخرى ، حوالي 2 دقيقة أطول.
إضافة 2 المزيد من ملاعق كبيرة من الماء وكشط حتى بت احمر. كرر الطهي وإضافة الماء والكشط حتى ينضج البصل تماما ويصبح لونه بني داكن عميق ، 20-30 دقيقة.
ضع الحليب المبخر وصلصة رسيستيرشاير في قدر فارغ الآن. جلب ليغلي على نار متوسطة عالية, كشط أسفل عموم مع ملعقة خشبية للافراج عن أي مولعا المتبقية. خفض الحرارة المنخفضة وإضافة في الجبن. يقلب باستمرار حتى يذوب الجبن وسلس. ضجة في البصل بالكراميل والزعتر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
انقله إلى وعاء وقدمه على الفور.