صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

شوربة البصل الأربعة

شوربة البصل الأربعة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء البصل المكون من أربعة بصل. حصة واحدة تحتوي على 554 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الكراث وجبن البارميزان ومرق اللحم البقري منزوع الدسم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي, حساء البصل الأخضر ، كيفية صنع حساء البصل الأخضر، و ثلاثة حساء البصل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع البصل الأحمر والحلو إلى نصفين بالطول ؛ قشر وشريحة رقيقة بالعرض.
المكونات سوف تحتاج
البصل الحلوالبصل الحلو
2
قطع وتجاهل قمم خضراء داكنة ونهايات الجذر من الكراث.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
3
قطع الكراث في نصف بالطول وشطف جيدا تحت الماء الجاري ، التقليب طبقات للافراج عن حصى. شريحة الكراث رقيقة بالعرض. قشر الكراث وشريحة رقيقة بالعرض.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
في مقلاة من 4 إلى 6 لتر على نار متوسطة منخفضة ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف البصل الأحمر والحلو والكراث والكراث.
المكونات سوف تحتاج
البصل الحلوالبصل الحلو
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
6
يرش 1 ملعقة صغيرة ملح. كوك ، واحيانا اثارة وضبط الحرارة حسب الضرورة لمنع الحارقة ، حتى البصل لينة جدا وعميقة لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
يضاف الفلفل والمزيد من الملح حسب الرغبة. يترك على نار خفيفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، لمزج النكهات ، حوالي 10 دقائق (انظر الملاحظات).
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
في وعاء صغير ، اخلطي أجبان جاك السويسرية والجافة. ضع أوعية الحساء المقاومة للفرن على صينية خبز. مغرفة الحساء الساخن في الأطباق. تطفو شريحة من الخبز على كل وعاء من الحساء ، ثم يرش كل مع 1/4 كوب الجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةمع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
مغرفةمغرفة
9
حساء شواء حوالي 8 بوصة من الحرارة حتى الجبن هو شمبانيا والبدء في البني ، 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
10
قدميها ساخنة.