صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

شوربة البصل الأبيض الكريمي

شوربة البصل الأبيض الكريمي
قد يكون حساء البصل الأبيض الكريمي هو الحساء الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 562 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت الزيتون والكراث والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول شوربة البصل الكريمية, شوربة البصل الكريمية، و شوربة الخردل والبصل الكريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الكراث في وعاء صغير غير تفاعلي. يغلى الخل والسكر و 1 كوب ماء في قدر صغير مع التحريك لإذابة السكر.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
2
صب على الكراث.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
3
افعل مسبقا: يمكن تخليل الكراث قبل 5 أيام. تغطية والحفاظ على المبردة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
1
سخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف البصل ويتبل بالملح ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح طريا لمدة 5-7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
الملحالملح
3
أضف النبيذ والخل والسكر والقرفة واليانسون النجمي ورقائق الفلفل الأحمر والبهارات. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح السائل سميكا وشرابا ، لمدة 40-45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
نجمة اليانسوننجمة اليانسون
البهاراتالبهارات
القرفةالقرفة
الخلالخل
السكرالسكر
النبيذالنبيذ
4
افعل قدما: يمكن عمل المربى قبل 5 أيام. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
جامجام
1
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف البصل والكراث والكرفس والثوم والتشيلي والزنجبيل ؛ يتبل بالملح. كوك ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى لينة (لا تدع البني) ، 10-12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
البصلالبصل
الفلفل الحارالفلفل الحار
الكراثالكراث
الملحالملح
3
يضاف النبيذ والميرين إلى القدر ، ويغلى المزيج ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 4 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة ، غطيها واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل طريا وشفافا ، لمدة 25-30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
ميرينميرين
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
اتركيه يبرد قليلا ، ثم نقيه في الخلاط حتى يصبح ناعما. يصفى في وعاء كبير ويقلب في الكريمة (رقيقة بالماء ، إذا لزم الأمر) ؛ يتبل بالملح. أعد تسخين الحساء في قدر نظيف.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
المياهالمياه
الملحالملح
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
وعاءوعاء
5
هل قبل: حساء يمكن إجراء 2 أيام المقبلة.
المكونات سوف تحتاج
حساءحساء
6
السماح لتبرد; تغطية والبرد.
1
سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى الخبز حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 3 دقائق (سيكون لديك 2 إضافي). الوجه ، وأعلى مع الجبن ، والغطاء ، ويطهى حتى يذوب الجبن ، حوالي 4 دقائق. أعلى الخبز المحمص مع الكراث المخلل والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
زبدةزبدة
الجبنالجبن
الثوم المعمرالثوم المعمر
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
ملعقة بعض المربى في كل وعاء ، صب الحساء حولها ، وأعلى مع الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
حساءحساء
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة2شرائحبريوش ، إيواءبريوش ، إيواء2سيقان الكرفس ، المفرومسيقان الكرفس ، المفروم0ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن فونتينا ، مبشورجبن فونتينا ، مبشور1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم4فصوص الثومفصوص الثوم2(شتاء)الزنجبيل المقشر المفرومالزنجبيل المقشر المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير1الكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط ، مقطعة إلى شرائح رقيقةالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الشاحبة فقط ، مقطعة إلى شرائح رقيقة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1( باذنجان)البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة0(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1سيرانو شيلي ، المصنف ، المفرومسيرانو شيلي ، المصنف ، المفروم2الكراث ، شرائح رقيقة إلى جولاتالكراث ، شرائح رقيقة إلى جولات1جراب اليانسون النجميجراب اليانسون النجمي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4لارجيسالبصل الأبيض ، شرائح رقيقةالبصل الأبيض ، شرائح رقيقة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض