شوربة الاسكواش واللفت المحمص
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء، لذا جرب حساء البلوط المحمص وحساء اللفت. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 207 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 75 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. إذا كان لديك الثوم والبراندي والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول شوربة الاسكواش المحمص, اللفت والسبانخ روزماري" ريزوتو " محشوة الاسكواش البلوط مع البقان، و شوربة الاسكواش المغربية المحمصة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. تبلي القرع بالملح والفلفل الأبيض.
ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة في كل تجويف وضعي أنصاف القرع على صينية خبز مبطنة بورق.
تخبز حتى تصبح طرية وكراميل ، حوالي 1 ساعة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على الصينية.تذوب الزبدة المتبقية في وعاء حساء متوسط الحجم على نار متوسطة.
يضاف الكراث والكرفس والجزر والثوم.
يرش الخليط مع السكر. يغطى المزيج ويطهى لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا.
يضاف اللفت والمرق وورق الغار والكزبرة ثم يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وتبليها بالملح والفلفل الأبيض. يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة أخرى ، حتى يصبح اللفت طريا جدا.
إزالة ورقة الغار.اغرف اللحم من نصفين الاسكواش المبرد مباشرة في وعاء الحساء. باستخدام خلاط الغمر اهرس الخليط حتى يصبح ناعما جدا ، أو استخدم خلاطا قياسيا يعمل على دفعات إذا لزم الأمر. أعد الحساء إلى وعاء الحساء (في حالة استخدام خلاط قياسي) وأضف البراندي. جلب الحساء على نار هادئة وضبط التوابل.
قدميها دافئة في أوعية فردية