صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة7
مجلة

شوربة الاسكواش بالجوز المشوي مع التفاح وجارام ماسالا

شوربة الاسكواش بالجوز المشوي مع التفاح وجارام ماسالا
حساء الاسكواش المشوي مع التفاح وجارام ماسالان هو خال من الغلوتين ونباتي حساء. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 134 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 84 سنتا لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. إذا كان لديك زيت كانولان وماء وقرع الجوز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل شوربة القرع المحمص مع التفاح وجارام ماسالا, جارام ماسالا ، كيفية صنع مسحوق البنجابية جارام ماسالا في المنزل، و الاسكالوب جارام ماسالا على الاسكواش البلوط.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
2
الجمع بين الاسكواش ، 2 ملعقة طعام زيت ، شراب ، غارام ماسالا والملح والفلفل. ترتيب خليط الاسكواش في طبقة واحدة على عموم هلام لفة المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
سباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنةسباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنة
غارام ماسالاغارام ماسالا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
سكين حادهسكين حاده
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج القرع.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
4
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
إضافة الكراث لعموم; سوت 2 دقائق أو حتى تصبح طرية. ضجة في التفاح ؛ سوت 4 دقائق أو حتى تصبح طرية. ضجة في النبيذ; طبخ 1 دقيقة. ضجة في خليط الاسكواش ، 3 أكواب من الماء ، ومرق. يطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
سكين حادهسكين حاده
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
ضع نصف خليط الاسكواش في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
قم بإزالة القطعة المركزية من غطاء الخلاط (للسماح للبخار بالهروب) ؛ غطاء الخلاط الآمن على الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
ضع منشفة نظيفة فوق الفتحة في غطاء الخلاط (لتجنب الرش). امزج حتى تصبح ناعمة. سلالة خليط الاسكواش من خلال غربال في وعاء. كرر الإجراء مع خليط الاسكواش المتبقية. ضجة في نصف ونصف.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
9
ملاحظة النبيذ: يحتوي حساء الاسكواش هذا على نكهة حلوة حارة فريدة من نوعها ، وذلك بفضل جارام ماسالا وشراب القيقب. يتزاوج جيدا بشكل استثنائي مع نبيذ أبيض عطري مثل فيوجنير. وادي عدن في يالومبا فيوجنير 2007 (وادي عدن ، أستراليا) رائع ، مع روائح الليمون والزنجبيل المفعمة بالحيوية ونكهة نظيفة ونقية ، كل ذلك مقابل Karen كارين ماكنيل
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
فيوجنيرفيوجنير
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
سكين حادهسكين حاده
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
حساء القرع العسلي الكريمي في علبة كرتونيةحساء القرع العسلي الكريمي في علبة كرتونية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب التفاح المفروم برايبورن (حواليأكواب التفاح المفروم برايبورن (حوالي2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة(1 بوصة) مكعب مقشر الجوز الاسكواش (حوالي 2 متوسطة)(1 بوصة) مكعب مقشر الجوز الاسكواش (حوالي 2 متوسطة)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الكانولا ، مقسمةزيت الكانولا ، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم1قطع حلوى التوفي من هيث بارغارام ماسالاغارام ماسالا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنصف ونصفنصف ونصف1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفروم ناعماالكراث المفروم ناعما7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

يمكن إقران الآسيوية مع تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. مقال تشينين بلان مزيج مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
مقال شينين بلانك مزيج
مقال شينين بلانك مزيج
تم استخدام شينين بلانك القديم ، بوش-فاين كمرساة لهذا النبيذ ويعطيه ثماره الشديدة وحموضته المنعشة. يضيف فيوجنير ملاحظات زهرية وحارة وثراء ناعم وجذاب إلى الحنك. مثالي مع المأكولات البحرية المشوية والدجاج.