شمال غرب المقلية فيليه الكتوم الحلاقة

يتطلب شمال غرب المقلية شرائح البطلينوس الحلاقة حول 30 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 233 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 57 سنتا لكل وجبة. مزيج من الزبدة وصلصة الفلفل والطرخون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 4 سيقولون إنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 37%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي كوسة وشفرة الفطائر البطلينوس, الشوربة الكتوم الحلاقة مع الكمأ الأسود واللفت والزعتر، و فيليه السمك المقلي.