شفانكبراتن الألمانية
تتطلب شوينكبراتن الألمانية حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقابل 1.07 دولار أمريكي لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 156 سعرة حرارية و 9 جرامات من البروتين و 7 جرامات من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. هذه الوصفة يحبها 444 من محبي الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الفلفل الحار ومسحوق الكاري والبصل وتوت العرعر. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان وكامل 30. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 61% . هذه الدرجة قوية. فطائر الموز والنوتيلا على الطريقة الألمانية ، وفطائر اللحم الألمانية Frikadellen ، والتزيين لكعكة الشوكولاتة الألمانية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
ضعي شرائح البصل في وعاء. استخدمي ملعقة كبيرة للضغط على البصل برفق حتى يخرج بعض عصائره.
امزجي الزيت والثوم وتوت العرعر والخردل والزعتر والريحان والفلفل الحلو ومسحوق الكاري والفلفل الحار والفلفل الأسود مع البصل واخلطيهم معًا.
رتبي شرائح اللحم في صينية خبز كبيرة.
اسكبي التتبيلة بالتساوي على سطح لحم الخنزير، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل.
أخرج لحم الخنزير من التتبيلة واتركه حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة أثناء تسخين الشواية. لف البصل بشكل منفصل بورق الألمنيوم لتكوين كيس. تخلص من التتبيلة.
قم بتسخين الشواية على حرارة متوسطة.
قم بشوي شرائح لحم الخنزير والبصل حتى يصبح لون لحم الخنزير غير وردي في المنتصف، لمدة 10 دقائق لكل جانب.