صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
الوجبات الغذائيةأطباق هول 30
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شفانكبراتن الألمانية

شفانكبراتن الألمانية
تتطلب شوينكبراتن الألمانية حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقابل 1.07 دولار أمريكي لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 156 سعرة حرارية و 9 جرامات من البروتين و 7 جرامات من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. هذه الوصفة يحبها 444 من محبي الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الفلفل الحار ومسحوق الكاري والبصل وتوت العرعر. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان وكامل 30. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 61% . هذه الدرجة قوية. فطائر الموز والنوتيلا على الطريقة الألمانية ، وفطائر اللحم الألمانية Frikadellen ، والتزيين لكعكة الشوكولاتة الألمانية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضعي شرائح البصل في وعاء. استخدمي ملعقة كبيرة للضغط على البصل برفق حتى يخرج بعض عصائره.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
امزجي الزيت والثوم وتوت العرعر والخردل والزعتر والريحان والفلفل الحلو ومسحوق الكاري والفلفل الحار والفلفل الأسود مع البصل واخلطيهم معًا.
المكونات سوف تحتاج
التوت العرعرالتوت العرعر
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
3
رتبي شرائح اللحم في صينية خبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
4
اسكبي التتبيلة بالتساوي على سطح لحم الخنزير، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
أخرج لحم الخنزير من التتبيلة واتركه حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة أثناء تسخين الشواية. لف البصل بشكل منفصل بورق الألمنيوم لتكوين كيس. تخلص من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
6
قم بتسخين الشواية على حرارة متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
قم بشوي شرائح لحم الخنزير والبصل حتى يصبح لون لحم الخنزير غير وردي في المنتصف، لمدة 10 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)