صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة75
مجلة

شطيرة لحم الضأن ذات الوجه المفتوح مع ملح الزيتون الأسودأ: أرني بسيتو

شطيرة لحم الضأن ذات الوجه المفتوح مع ملح الزيتون الأسودأ: أرني بسيتو
ساق لحم الضأن ساندويتش مفتوح الوجه مع ملح الزيتون الأسود: قد يكون أرني بسيتو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1004 سعرة حرارية, 86 جرام بروتين، و 56 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 9 9.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الجرجير والفلفل وجبن الماعز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 82%، وهو أمر مدهش. وصفات مماثلة تشمل فتح الوجه التين ساندويتش, ساندويتش بيض مفتوح الوجه، و ساندويتش مفتوح الوجه سوبريم.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، اطحن الزيتون ، تشيلي ، فص ثوم مفرد ، نبات الكبر ، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، الزعتر الطازج ، و 1/2 كوب زيت زيتون معا. يغطى ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
اوريجانو طازجاوريجانو طازج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
تأكد من تنظيف ساق الضأن جيدا وتقليم أي دهون صلبة. اصنع 8 شقوق في الساق وحشوها بأغصان إكليل الجبل وشرائح الثوم المتبقية. افركي الساق بزيت الزيتون المتبقي والأوريغانو الجاف والليمون والملح والفلفل. مشوي لمدة 30 دقيقة. انخفاض الحرارة إلى 375 درجة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
قشور من الليمونقشور من الليمون
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
4
أضف الماء إلى المقلاة إذا لزم الأمر. اطبخي حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للحمل إلى 120 إلى 135 درجة فهرنهايت ، حوالي 3 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أخرجيها من المقلاة واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق. المقشود الدهون من العصائر عموم وتصب في وعاء. استخدام لوقت آخر ، يمكن تجميد هذا العصير. شريحة لحم الضأن رقيقة قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
نخب الخبز العربي ونشر جبن الماعز في الداخل من بيتا. كومة في حوالي 4 إلى 5 شرائح من لحم الضأن وأعلى مع انتشار الزيتون والجرجير.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
مزيج من 2مزيج من 2
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
7
خدمة درجة حرارة الغرفة.

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية11 رطل كوسة،الفلفل الأسود ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرةالفلفل الأسود ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نبات الكبر المفرومنبات الكبر المفروم1تشيلي كالابريا ، مفرومةتشيلي كالابريا ، مفرومة1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشالثوم ، بالإضافة إلى 3 فصوص من الثوم ، مقطعة إلى شرائح رقيقةالثوم ، بالإضافة إلى 3 فصوص من الثوم ، مقطعة إلى شرائح رقيقة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن الماعز ، خففتجبن الماعز ، خففت1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا ، منزوع النوىزيتون كالاماتا ، منزوع النوى2كيلوغرامساق الضأنساق الضأن1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون ، بالإضافة إلى 1/4 كوبزيت الزيتون ، بالإضافة إلى 1/4 كوب1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الأوريجانو المسحوق الجافالأوريجانو المسحوق الجاف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)اوريجانو طازج مفروم ناعمااوريجانو طازج مفروم ناعما4بيتاس ، النصفبيتاس ، النصف8الأغصان الصغيرةرقاب الدجاجرقاب الدجاج2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع