صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة52
مجلة

شطائر لحم الخنزير المشوي الفيتنامية

شطائر لحم الخنزير المشوي الفيتنامية
وصفة الفيتنامية المشوية السندويشات لحم الخنزير اللحم جاهز في حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة وهو بالتأكيد هائل منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام الفيتنامي. حصة واحدة تحتوي على 1118 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. ل 3 3.99 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، فصوص الثوم ، الكستناء المياه ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شطائر لحم الخنزير المشوي الفيتنامية, شطائر لحم الخنزير المشوي على الطريقة الفيتنامية، و شطائر لحم الضأن الفيتنامية.

تعليمات

1
انقع ستة أسياخ من الخيزران مقاس 10 بوصات في الماء لمدة 20 دقيقة ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
2
في هذه الأثناء ، في مقلاة متوسطة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف الثوم والفلفل الحار والكراث ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4
يضاف نبيذ الأرز ويغلى المزيج. ضجة في صلصة الطماطم ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى سميكة ، حوالي 10 دقائق. ضجة في 1 ملعقة كبيرة من صلصة السمك.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
صلصة السمكصلصة السمك
نبيذ الأرزنبيذ الأرز
5
في وعاء كبير ، اخلطي لحم الخنزير المطحون برفق مع البصل ، كستناء الماء ، نشا الذرة ، الكزبرة المفرومة ، الكيمتشي ، صلصة الصويا ، الفلفل ، زيت السمسم ، خليط البيض المخفوق و 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي و 2 1/2 ملاعق كبيرة من صلصة السمك. باستخدام اليدين المبللتين ، دحرج الخليط إلى 30 كرة لحم. ضع كرات اللحم على الأسياخ وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة السمكصلصة السمك
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
الكيمتشيالكيمتشي
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
صلصة الخلصلصة الخل
6
أشعل شواية. ادهني كرات اللحم بالزيت النباتي قليلا واشويها على نار ساخنة حتى تحمر وتطهى بالكامل ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
نصف لفات بالطول دون قطع على طول الطريق من خلال. نصف اللحم ، الاشياء لهم في لفات وملعقة صلصة الطماطم عليها. يغطى بالجزر المخلل السريع وأغصان الكزبرة ويقدم مع الصلصة الحارة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء

المكونات

4القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة السمك الآسيويةصلصة السمك الآسيوية6لفائف خبز فرنسية مقاس 6 بوصات أو قطع من الرغيف الفرنسيلفائف خبز فرنسية مقاس 6 بوصات أو قطع من الرغيف الفرنسي4لارجيسكستناء ماء معلب ، مفرومكستناء ماء معلب ، مفروم6قليل من الكوسة المفرومةالجزر المخلل السريعالجزر المخلل السريع2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق الكزبرة المفرومة ، بالإضافة إلى 12 غصن كبيرأوراق الكزبرة المفرومة ، بالإضافة إلى 12 غصن كبير3القشرة: فتات بسكويت غراهامبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض للضرب مع 2 ملاعق كبيرة من الماءالبيض للضرب مع 2 ملاعق كبيرة من الماء2لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة680فلفل هابينرولحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون6قليل من الكوسة المفرومةصلصة حارة للتقديمصلصة حارة للتقديم1جبنة بارميزان مبشورةالكيمتشي على الطريقة الكورية (انظر الملاحظة)الكيمتشي على الطريقة الكورية (انظر الملاحظة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل مفرومبصل مفروم2الخضروات (مثل السبانخ)فلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج3القشرة: فتات بسكويت غراهامنبيذ الأرز أو النبيذ الأبيض الجافنبيذ الأرز أو النبيذ الأبيض الجاف1الخضروات (مثل السبانخ)زيت السمسم الآسيويزيت السمسم الآسيوي1tblsp. خل النبيذ الاحمرالكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة2الخضروات (مثل السبانخ)شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة2لارجيستشيلي تايلاندي أو 1 فلفل حار كبير ، مفرومتشيلي تايلاندي أو 1 فلفل حار كبير ، مفروم454فلفل هابينروصلصة طماطم سادةصلصة طماطم سادة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت نباتي ، بالإضافة إلى المزيد للتنظيف بالفرشاةزيت نباتي ، بالإضافة إلى المزيد للتنظيف بالفرشاة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. الخور الجاف الكرم الجاف تشينين بلان, النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
هذا النبيذ الجميل هو خمر متسقة رائعة بعد خمر. نتلقى فاكهة تشينين بلانك الممتازة من مزرعة ويلسون في كلاركسبيرغ, مما يسمح لنا بإنتاج معبرة, نبيذ دقيق ولذيذ. في دوامة الأولى ، العطريات من الكمثرى الأبيض والأناناس والموز الربيع إلى الأمام من الزجاج. على الحنك ، النبيذ منعش بنكهات اليوسفي الناضج والخوخ. الفم هو حية ، ولكن غنية ولها كريمينيس خفية. يضمن تخمير الفولاذ المقاوم للصدأ بنسبة 100 ٪ أن عشاق شخصية الفاكهة الطازجة لهذا النبيذ قد أصبحوا يقدرون على مر السنين. هذا هو سيبر الصيف المثالي والنبيذ المثالي للاقتران مع المحار الطازج!