صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة52
مجلة

شطائر لحم الخنزير المشوي الفيتنامية

شطائر لحم الخنزير المشوي الفيتنامية
وصفة الفيتنامية المشوية السندويشات لحم الخنزير اللحم جاهز في حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة وهو بالتأكيد هائل منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام الفيتنامي. حصة واحدة تحتوي على 1118 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. ل 3 3.99 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، فصوص الثوم ، الكستناء المياه ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شطائر لحم الخنزير المشوي الفيتنامية, شطائر لحم الخنزير المشوي على الطريقة الفيتنامية، و شطائر لحم الضأن الفيتنامية.

تعليمات

1
انقع ستة أسياخ من الخيزران مقاس 10 بوصات في الماء لمدة 20 دقيقة ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
2
في هذه الأثناء ، في مقلاة متوسطة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
يضاف الثوم والفلفل الحار والكراث ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
4
يضاف نبيذ الأرز ويغلى المزيج. ضجة في صلصة الطماطم ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى سميكة ، حوالي 10 دقائق. ضجة في 1 ملعقة كبيرة من صلصة السمك.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
صلصة السمكصلصة السمك
نبيذ الأرزنبيذ الأرز
5
في وعاء كبير ، اخلطي لحم الخنزير المطحون برفق مع البصل ، كستناء الماء ، نشا الذرة ، الكزبرة المفرومة ، الكيمتشي ، صلصة الصويا ، الفلفل ، زيت السمسم ، خليط البيض المخفوق و 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي و 2 1/2 ملاعق كبيرة من صلصة السمك. باستخدام اليدين المبللتين ، دحرج الخليط إلى 30 كرة لحم. ضع كرات اللحم على الأسياخ وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
صلصة السمكصلصة السمك
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
الكيمتشيالكيمتشي
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
أشعل شواية. ادهني كرات اللحم بالزيت النباتي قليلا واشويها على نار ساخنة حتى تحمر وتطهى بالكامل ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
نصف لفات بالطول دون قطع على طول الطريق من خلال. نصف اللحم ، الاشياء لهم في لفات وملعقة صلصة الطماطم عليها. يغطى بالجزر المخلل السريع وأغصان الكزبرة ويقدم مع الصلصة الحارة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المكونات

42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة السمك الآسيويةصلصة السمك الآسيوية6لفائف خبز فرنسية مقاس 6 بوصات أو قطع من الرغيف الفرنسيلفائف خبز فرنسية مقاس 6 بوصات أو قطع من الرغيف الفرنسي4لارجيسكستناء ماء معلب ، مفرومكستناء ماء معلب ، مفروم6الروبيان والأوردةالجزر المخلل السريعالجزر المخلل السريع22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق الكزبرة المفرومة ، بالإضافة إلى 12 غصن كبيرأوراق الكزبرة المفرومة ، بالإضافة إلى 12 غصن كبير32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض للضرب مع 2 ملاعق كبيرة من الماءالبيض للضرب مع 2 ملاعق كبيرة من الماء2لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون6الروبيان والأوردةصلصة حارة للتقديمصلصة حارة للتقديم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالكيمتشي على الطريقة الكورية (انظر الملاحظة)الكيمتشي على الطريقة الكورية (انظر الملاحظة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل مفرومبصل مفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشننبيذ الأرز أو النبيذ الأبيض الجافنبيذ الأرز أو النبيذ الأبيض الجاف1قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت السمسم الآسيويزيت السمسم الآسيوي1tblsp. خل النبيذ الاحمرالكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2لارجيستشيلي تايلاندي أو 1 فلفل حار كبير ، مفرومتشيلي تايلاندي أو 1 فلفل حار كبير ، مفروم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوصلصة طماطم سادةصلصة طماطم سادة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت نباتي ، بالإضافة إلى المزيد للتنظيف بالفرشاةزيت نباتي ، بالإضافة إلى المزيد للتنظيف بالفرشاة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. الخور الجاف الكرم الجاف تشينين بلان, النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
هذا النبيذ الجميل هو خمر متسقة رائعة بعد خمر. نتلقى فاكهة تشينين بلانك الممتازة من مزرعة ويلسون في كلاركسبيرغ, مما يسمح لنا بإنتاج معبرة, نبيذ دقيق ولذيذ. في دوامة الأولى ، العطريات من الكمثرى الأبيض والأناناس والموز الربيع إلى الأمام من الزجاج. على الحنك ، النبيذ منعش بنكهات اليوسفي الناضج والخوخ. الفم هو حية ، ولكن غنية ولها كريمينيس خفية. يضمن تخمير الفولاذ المقاوم للصدأ بنسبة 100 ٪ أن عشاق شخصية الفاكهة الطازجة لهذا النبيذ قد أصبحوا يقدرون على مر السنين. هذا هو سيبر الصيف المثالي والنبيذ المثالي للاقتران مع المحار الطازج!