شطائر البيض والبطاطس
قد تكون شطائر البيض والبطاطس هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 317 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت زيتون وبيض وبطاطس روسيت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول شطائر شاي سلطة بيض الأفوكادو, شطائر سلطة لحم الخنزير والبطاطس، و شطائر البطاطس والبيض على الطريقة المغربية لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أضيفي البطاطس واطهيها مع التقليب حتى تحمر وتبدأ في النعومة ، من 4 إلى 5 دقائق.
نضيف شرائح الفلفل والبصل ونتبل بالملح. يطهى مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج البطاطس ويصبح الفلفل والبصل بنيا ولكن ليس طريا تماما ، من 8 إلى 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، يخفق البيض في وعاء ويتبل بالملح. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة وامنح المقلاة لحظة لتبرد.
يسكب البيض ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يتماسك ، من 2 إلى 3 دقائق.
إرم جرجير مع المتبقية 2 ملعقة شاي زيت الزيتون والخل في وعاء. يتبل بالملح. املأ كل لفة بالبيض المخفوق والجبن إذا رغبت في ذلك والجرجير.