صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

شطائر البيض والبطاطس

شطائر البيض والبطاطس
قد تكون شطائر البيض والبطاطس هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 317 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زيت زيتون وبيض وبطاطس روسيت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول شطائر شاي سلطة بيض الأفوكادو, شطائر سلطة لحم الخنزير والبطاطس، و شطائر البطاطس والبيض على الطريقة المغربية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
أضيفي البطاطس واطهيها مع التقليب حتى تحمر وتبدأ في النعومة ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
3
نضيف شرائح الفلفل والبصل ونتبل بالملح. يطهى مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج البطاطس ويصبح الفلفل والبصل بنيا ولكن ليس طريا تماما ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
في هذه الأثناء ، يخفق البيض في وعاء ويتبل بالملح. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة وامنح المقلاة لحظة لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يسكب البيض ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى يتماسك ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
6
إزالة من الحرارة.
7
إرم جرجير مع المتبقية 2 ملعقة شاي زيت الزيتون والخل في وعاء. يتبل بالملح. املأ كل لفة بالبيض المخفوق والجبن إذا رغبت في ذلك والجرجير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)