شريحة لحم محشوة
قد تكون شريحة لحم الخاصرة المحشوة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. ل Serving 4.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 48 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 677 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 77 المشجعين. مزيج من الزبدة وشريحة لحم الخاصرة وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الشوكولاته النبيذ الأحمر # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة ممتازة. حاول شريحة لحم مشوية محشوة على طريقة موفوليتا (محشوة بالسالومي والبروفولون وسلطة الزيتون), شريحة لحم محشوة، و شريحة لحم محشوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي مزيج الحشو والماء والزبدة أو المارجرين.
تخلط جيدا وتترك لمدة 5 دقائق. ملعقة حشو على شريحة لحم, ترك 1 الحدود بوصة.
يضاف البصل الأخضر والفلفل الأحمر.
لفة من حافة طويلة من شريحة لحم وآمنة مع المسواك الخشبية.
ضعي شرائح اللحم جانبا لأسفل في طبق خبز مقاس 9 * 13 بوصة.
في وعاء صغير منفصل ، اخلطي المرق والنبيذ أو عصير التفاح والثوم والجبن.
تخلط جيدا وتصب فوق شريحة لحم.
خبز في 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 1 ساعة ، وإزالة من الفرن واسمحوا الوقوف قبل التقطيع.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة مقاطعة بيجو ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 38 دولار للزجاجة الواحدة.
مقاطعة بيجو ميرلوت
يعرض خمر 2010 خصائص ميرلوت الأنيقة والمغرية بنكهات حية من البرقوق والكشمش الأسود. تفتح تلميحات اليانسون والفانيليا على الأنف على طبقات معقدة ومتكاملة من نكهات التوت والكرز والكاكاو التي تضفي انطباعا رائعا على الحنك.