صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص2
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شريحة لحم متبلة مع البصل الأخضر المشوي والفيتا

شريحة لحم متبلة مع البصل الأخضر المشوي والفيتا
تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.79 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 164 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. مزيج من الفلفل المطحون والملح الخشن والفجل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شريحة لحم متبلة مشوية مع البصل الأخضر, شريحة لحم متبلة على الطريقة الكورية مع البصل الأخضر المشوي والتورتيلا الدافئة، و شرائح اللحم المتبلة مع صلصة دي واي ستيك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع شرائح اللحم في مقلاة كبيرة ضحلة غير تفاعلية ، كبيرة بما يكفي لحملها بشكل مريح. شريحة 1 حفنة من البصل الأخضر إلى جولات صغيرة (أجزاء بيضاء وخضراء فاتحة فقط).
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
الجمع بين هذه مع رسيستيرشاير, فول الصويا, فجل حار, الفلفل الأسود, حريف وقشر الليمون في وعاء صغير; خفقت على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
الفجلالفجل
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
يسكب التتبيلة فوق شرائح اللحم ويغطى بغلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
4
دع شرائح اللحم تجلس حوالي 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة ، وتحويلها مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
5
تسخين الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
أخرجي شرائح اللحم من التتبيلة ، واتركي الزائدة تتساقط وأزيلي أي من شرائح البصل الأخضر المتشبثة. يتبل كلا الجانبين بسخاء ببعض الملح الخشن. اشويها حتى تحمر من الخارج. لطهي متوسطة نادرة حوالي 5-6 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
انقل شرائح اللحم المشوية إلى طبق تقديم كبير ، وقم بتغطيتها بشكل غير محكم بورق الألمنيوم. تأكد من السماح للبخار بالهروب ، حتى لا يفرط في الطهي أثناء الراحة لمدة 10 دقائق. في غضون ذلك ، شواء حفنة الثانية من البصل الأخضر ترك كله ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب ، حتى ملحوظ جيدا وخففت.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
8
قدمها مع شرائح اللحم وانهيار جبن الفيتا.
المكونات سوف تحتاج
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة