صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة34
مجلة

شريحة لحم خنزير ترياكي بورتوبيللو

شريحة لحم خنزير ترياكي بورتوبيللو
قد تكون وصفة لحم الخنزير ترياكي بورتوبيللو جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تكفي 8 حصص تحتوي كل منها على 644 سعرة حرارية و 48 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون . مقابل 2.63 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 25٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. وهي مقدمة لك من Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و25 دقيقة . توجه إلى المتجر واحصل على البصل وشواء لحم الخنزير والماء وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع درجة ملعقة تبلغ 72٪ ، فإن هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي لحم الخنزير المشوي بالتفاح ولحم الخنزير المزجج بالسكر البني والخل البلسمي ولحم الخنزير المشوي الطري والعصير .

تعليمات

1
اقطع اللحم المشوي إلى نصفين. في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الإغلاق، امزج الدقيق وتوابل اللحم.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الدقيق، 8 بوصاتتورتيلا الدقيق، 8 بوصات
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
2
أضف لحم الخنزير، جزءًا واحدًا في كل مرة، ورجّه جيدًا لتغطيته.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
3
في مقلاة كبيرة، قم بتحمير اللحم في ملعقة كبيرة من الزيت على جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
انقل اللحم ودهنه إلى قدر طهي بطيء سعة 4 لتر. في نفس المقلاة، قلّب الفطر والبصل في الزيت المتبقي حتى ينضجا، ثم أضفهما إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الماء للسماحالماء للسماح
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
في وعاء صغير، امزج الماء وصلصة التيرياكي وخليط المرق، ثم اسكبه فوقها. غطِّ الوعاء واتركه على نار هادئة لمدة 6-8 ساعات أو حتى ينضج لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
صدور أو أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصةصدور أو أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1-1/2 بوصة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
انقل لحم الخنزير إلى طبق التقديم واحفظه دافئًا. أزل الدهن من عصارة الطهي، ثم انقله إلى قدر كبير. اترك السائل يغلي.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
امزج نشا الذرة مع الماء البارد حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم أضفه تدريجيًا إلى المقلاة. اتركه حتى يغلي، ثم اطبخه وحركه لمدة دقيقتين أو حتى يصبح كثيفًا.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
تقدم مع لحم الخنزير والأرز.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
بازلاء جويا®بازلاء جويا®