صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
وصفات لإضفاء الإثارة على قائمة شهر فبراير
أفضل 20+ وصفة يجب تجربتها في فبراير 2024
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
وصفات حفل عشاء بسيطة
فهم العلم وراء نظام كيتو الغذائي
شريحة لحم الزنجبيل مع بطاطس الوسابي المحطمة
شريحة لحم الزنجبيل مع البطاطس المحطمة بالوسابي خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 712 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.91 دولار لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. وجد 5 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الملح, البطاطا ايداهو, الوسابي لصق - كيف يا مثل ذلك, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام جذر الزنجبيل الطازج يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت اللوز والزنجبيل بدون طحين كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق رائع. حاول شريحة لحم الوسابي والبطاطا المزججة ميسو, شريحة لحم ملفوفة فيليه بيتي مع البطاطا المهروسة مع كريم فريش، و البطاطا المحطمة الوسابي لوصفات مماثلة.
تعليمات
1
سخن مقلاة شواء أو شواية داخلية/خارجية إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها![1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء]()
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء![سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)]()
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)2
يمزج الزنجبيل والتماري وعصير الليمون والزيت وتوابل الشواء في كيس بلاستيكي كبير قابل للغلق.
المكونات سوف تحتاج![6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً]()
6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً![أفوكادو هاس مهروس قليلاً]()
أفوكادو هاس مهروس قليلاً![1 كوب ميرين، أو ساكي حلو]()
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو![تماري]()
تماري![زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر]()
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً
أفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
تماري
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرالمعدات التي سوف تستخدمها![نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2]()
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2![سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)]()
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)3
يضاف اللحم إلى التتبيلة ويغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج![1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع]()
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع![2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة]()
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة4
اتركيه لمدة 10 دقائق ثم اشوي اللحم من 6 إلى 7 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج![2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة]()
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةالمعدات التي سوف تستخدمها![سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)]()
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)5
توضع البطاطس في قدر وتغطى بالماء. يغلى المزيج ويملح البطاطس ويطهى حتى ينضج ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج![بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة]()
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة![3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز]()
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز![(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)]()
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)المعدات التي سوف تستخدمها![2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة]()
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة6
صفي البطاطس وأضيفيها مرة أخرى إلى القدر الساخن. سحق البطاطا مع هراسة إلى الاتساق المطلوب مع كريم والوسابي. ضبط الملح ، حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج![بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة]()
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة![الوسابي]()
الوسابي![2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة]()
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة![(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)]()
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الوسابي
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)المعدات التي سوف تستخدمها![2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة]()
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة7
أثناء طهي البطاطس واللحوم ، يقطع البصل الأخضر جيدا مع الكزبرة وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج![2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي]()
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي![زنجبيل كامل مهروس]()
زنجبيل كامل مهروس![ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة]()
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة![بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة]()
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة![2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة]()
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
زنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة8
دع اللحم يرتاح لمدة 5 دقائق ثم قطعه إلى شرائح رفيعة بزاوية ضد الحبوب.
المكونات سوف تحتاج![1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير]()
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير![2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة]()
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة9
قدمي اللحم على تلال البطاطس المهروسة مع مقبلات مع رش سخي من قشر البصل الأخضر والكزبرة والليمون المفروم.
المكونات سوف تحتاج![2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي]()
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي![ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة]()
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة![زنجبيل كامل مهروس]()
زنجبيل كامل مهروس![1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية]()
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية![بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة]()
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة![2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة]()
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتيملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةزنجبيل كامل مهروس
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفوريةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةالمعدات
المكونات
1حفنة![أوراق الكزبرة]()
أوراق الكزبرة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة]()
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.![شريحة لحم الجناح]()
شريحة لحم الجناح2بوصة![جذر الزنجبيل الطازج ، مقشر ومبشور]()
جذر الزنجبيل الطازج ، مقشر ومبشور23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة![توابل الشواية (موصى به: توابل ستيك مونتريال من ماكورميك)]()
توابل الشواية (موصى به: توابل ستيك مونتريال من ماكورميك)1كيلوغرام![بطاطس ايداهو ، 4 بطاطس كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى قطع]()
بطاطس ايداهو ، 4 بطاطس كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى قطع2![الليمون الحامض ، زيستد و جويسد]()
الليمون الحامض ، زيستد و جويسد4الروبيان والأوردة![الملح]()
الملح4![البصل الأخضر ، نهاية الجذر قلص]()
البصل الأخضر ، نهاية الجذر قلص591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن![صلصة الصويا تماري]()
صلصة الصويا تماري33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة![الزيوت النباتية ، مقلة العين ذلك]()
الزيوت النباتية ، مقلة العين ذلك1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم![الوسابي لصق - كيف الساخنة هل يا مثل ذلك]()
الوسابي لصق - كيف الساخنة هل يا مثل ذلك
أوراق الكزبرة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.
شريحة لحم الجناح2بوصة
جذر الزنجبيل الطازج ، مقشر ومبشور23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
توابل الشواية (موصى به: توابل ستيك مونتريال من ماكورميك)1كيلوغرام
بطاطس ايداهو ، 4 بطاطس كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى قطع2
الليمون الحامض ، زيستد و جويسد4الروبيان والأوردة
الملح4
البصل الأخضر ، نهاية الجذر قلص591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
صلصة الصويا تماري33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزيوت النباتية ، مقلة العين ذلك1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم
الوسابي لصق - كيف الساخنة هل يا مثل ذلكالنبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. قد تتمكن من محاولة ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
