صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

شريحة لحم الخاصرة الحارة

شريحة لحم الخاصرة الحارة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شريحة لحم الخاصرة الحارة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 167 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل 1 1.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يوم فالنتين سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. مزيج من عصير الليمون وملح الكرفس وصلصة الفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. حاول حار ' ن ' حار الجناح ستيك, فاهيتا ستيك حار، و شريحة لحم الخاصرة الآسيوية المتبلة الحارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي الكريما الحامضة والمايونيز ومسحوق الثوم وملح الكرفس ؛ يغطى ويبرد حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
ملح الكرفسملح الكرفس
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
تمزج صلصة الفلفل الحار وعصير الليمون ورقائق الفلفل والملح ؛ فرشاة على كل جانب من شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
شواء 2-3 في. من الحرارة لمدة 6-8 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (بالنسبة للندرة المتوسطة ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم 145° ؛ متوسط ، 160° ؛ مطهو جيدا ، 170°).
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4
دعه يقف لمدة 5 دقائق.
5
قطع عبر شرائح رقيقة.
6
تقدم مع صلصة الكريمة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

بينوت نوير, ميرلوت, وكابيرنت ساوفيجنون هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم الخاصرة. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. هل يمكن أن تحاول بوديجان أنيلو 006 بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
بوديجا أنيلو 006 بينوت نوير
بوديجا أنيلو 006 بينوت نوير
لون روبي شاحب جذاب. مع رائحة جميلة من الفاكهة الحمراء مثل التوت البري والفراولة ، جنبا إلى جنب مع بعض تلميحات من الورود والمعادن الترابية. العفص المستديرة والمعادن المحسنة ، مع بنية جميلة والانتهاء.