صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

شريحة لحم الجناح مع صلصة الطماطم البلسم

شريحة لحم الجناح مع صلصة الطماطم البلسم
شريحة لحم الجناح مع صلصة الطماطم البلسم هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.08 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 225 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. إذا كان لديك الخل البلسمي والكراث والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شريحة لحم الجناح مع صلصة البلسميك باربيكيو, شريحة لحم مشوية مع صلصة الطماطم عشب الممسحة، و شريحة لحم الصويا البلسم.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
أضف زيت الزيتون ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
3
يرش اللحم بالملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
ستيكستيك
الملحالملح
4
إضافة شريحة لحم لعموم, ويطهى 5 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
انقل شريحة اللحم إلى لوح التقطيع ؛ اتركها لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6
قطع الحبوب إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
7
يضاف الثوم والكراث إلى المقلاة; سوت 1 1/2 دقائق أو حتى احمر طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
إضافة الخل ، ويطهى 1 1/2 دقيقة أو حتى يتبخر السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
9
إضافة الطماطم (البندورة) ، 1/4 كوب ريحان ، 1/4 كوب البصل الأخضر ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. طهي 2 دقيقة أو حتى الطماطم تليين والبدء في الافراج عن السائل ، واحيانا اثارة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
طماطمطماطم
فلفلفلفل
باسلباسل
10
يقدم خليط الطماطم فوق شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللحمشرائح اللحم
طماطمطماطم
11
يرش الريحان المتبقي والبصل الأخضر المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
باسلباسل

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. وايلد & وايلدر واستعراضية ميرلوت مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
العارض مليء بالبرقوق الغني وفاكهة دامسون على الأنف. البلوط المستخدم غير مزعج على الحنك الذي تهيمن عليه نكهات التوت الأحمر الغنية مع تقديم الفروق الدقيقة الترابية الدقيقة. النبيذ هو أنيق وناعم مع الانتهاء من فترة طويلة.