صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

شربات البطيخ

شربات البطيخ
البطيخ شربات قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.66 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 906 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 84 المشجعين. إذا كان لديك الجيلاتين والماء وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 50 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 41%، وهو صلب. حاول شربات البطيخ, شربات البطيخ، و البطيخ التوت البري شربات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج البطيخ والسكر وعصير الليمون والملح في وعاء خلط كبير ؛ يقلب حتى يغطى بالتساوي. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
البطيخالبطيخ
السكرالسكر
الملحالملح
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
خلط السلطانيةخلط السلطانية
2
امزج الخليط في الخلاط حتى يصبح ناعما ؛ ارجع إلى الوعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
3
صب الماء البارد في قدر.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
يرش الجيلاتين على الماء البارد ؛ اسمحوا الوقوف 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الجيلاتينالجيلاتين
المياهالمياه
5
ضع القدر على نار خفيفة ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة. قلب خليط الجيلاتين في خليط البطيخ المخلوط.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
الجيلاتينالجيلاتين
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
أضيفي الكريمة الثقيلة ؛ اخفقي بخلاط يدوي كهربائي بسرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رقيقا.
المكونات سوف تحتاج
كريم ثقيلكريم ثقيل
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
7
نقل الخليط إلى صانع الآيس كريم وتجميد وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة حتى تصل إلى" لينة خدمة " الاتساق.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريمآيس كريم
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
8
انقل الآيس كريم إلى وعاء بلاستيكي بغطاء واحد أو ربعين ؛ تغطية السطح بغلاف بلاستيكي وختم. للحصول على أفضل النتائج ، يجب أن ينضج الآيس كريم في الفريزر لمدة 2 ساعة على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريمآيس كريم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي