صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

شرائح لحم ضلع مشوية مع صلصة الخل البلسم والكبر

شرائح لحم ضلع مشوية مع صلصة الخل البلسم والكبر
تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.18 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 169 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح اللحم الضلع العين سميكة, الكراث, فلفل أحمر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة هي شرائح لحم ضلع العين مع صلصة الخل البلسم والكبر, شرائح سمك أبو سيف مشوية مع زبدة الريحان والكبر، و شرائح لحم ضلع مشوي مع صلصة الكبر والخبز.

تعليمات

1
ينضج الخل في مقلاة صغيرة على المتوسطالحرارة حتى تنخفض إلى 1/4 كوب ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف الكراث ، 1/4 كوب زيت ، والفلفل الأحمر المسحوق ؛ العودة إلى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
زيت الطهيزيت الطهي
3
خفقت في البقدونس ، الكبر ، والزعتر.يتبل صلصة الخل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخلالخل
البقدونسالبقدونس
الكبرالكبر
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
فرك كلا الجانبين من شرائح اللحم مع النفط والثوم.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
5
اخلطي الفلفل الحلو ، 2 ملعقة صغيرة ملح خشن ، و 1 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
ملح خشنملح خشن
بابريكابابريكا
6
يرش على جانبي شرائح اللحم.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
7
اسمحوا الوقوف على الأقل 15 دقيقة وتصل إلى 1 ساعة.
8
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
9
فرشاة رف شواء مع النفط لمعطف. شرائح اللحم المشويةحتى ينضج إلى النضج المطلوب ، حوالي 3 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
10
نقل شرائح اللحم إلى لوحات. ملعقة صلصة الخل على.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
11
* متوفر في بعض محلات السوبر ماركت ، في متاجر الأطعمة المتخصصة ، ومن tienda.com.

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)2(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2(شتاء)استنزفت الكبراستنزفت الكبر2(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير خشنملح كوشير خشن2(يمكن أن يكون أو المقشود)أوراق الزعتر الطازجةأوراق الزعتر الطازجة3فصوص ثوم مضغوطةفصوص ثوم مضغوطة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاز بالإضافة إلى المزيد لشرائح اللحم والشواءزيت الزيتون البكر الممتاز بالإضافة إلى المزيد لشرائح اللحم والشواء596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الإيطالي الطازج المفرومالبقدونس الإيطالي الطازج المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأحمر المجفف المسحوقالفلفل الأحمر المجفف المسحوق5بوصةشرائح لحم ضلع سميكة تغذيها العشبشرائح لحم ضلع سميكة تغذيها العشب1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث المفرومالكراث المفروم4(يمكن أن يكون أو المقشود)1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
روحنا أقوى مليء نكهة الفواكه ولون قوي بعد على نحو سلس في الملمس والتسليم. مع جوهر التوت الناضج ، تبقى الرائحة باقية طالما أن النهاية المتفجرة. يتمتع هذا ميرلوت المخملي الجاف بالتوازن الصحيح بين القوة والبراعة التي تجعله رفيقا ممتازا لشرائح اللحم والباستا مع الصلصة الحمراء الكاملة والشوكولاتة الداكنة.