شرائح لحم ضلع مشوية مع صلصة الخل البلسم والكبر
تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.18 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 169 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح اللحم الضلع العين سميكة, الكراث, فلفل أحمر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة هي شرائح لحم ضلع العين مع صلصة الخل البلسم والكبر, شرائح سمك أبو سيف مشوية مع زبدة الريحان والكبر، و شرائح لحم ضلع مشوي مع صلصة الكبر والخبز.
تعليمات
ينضج الخل في مقلاة صغيرة على المتوسطالحرارة حتى تنخفض إلى 1/4 كوب ، حوالي 6 دقائق.
يضاف الكراث ، 1/4 كوب زيت ، والفلفل الأحمر المسحوق ؛ العودة إلى ينضج.
خفقت في البقدونس ، الكبر ، والزعتر.يتبل صلصة الخل بالملح والفلفل.
فرك كلا الجانبين من شرائح اللحم مع النفط والثوم.
اخلطي الفلفل الحلو ، 2 ملعقة صغيرة ملح خشن ، و 1 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود في وعاء صغير.
يرش على جانبي شرائح اللحم.
اسمحوا الوقوف على الأقل 15 دقيقة وتصل إلى 1 ساعة.
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
فرشاة رف شواء مع النفط لمعطف. شرائح اللحم المشويةحتى ينضج إلى النضج المطلوب ، حوالي 3 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
نقل شرائح اللحم إلى لوحات. ملعقة صلصة الخل على.
* متوفر في بعض محلات السوبر ماركت ، في متاجر الأطعمة المتخصصة ، ومن tienda.com.