صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
مجلة

شرائح لحم الغزال

شرائح لحم الغزال
يستغرق تحضير شرائح لحم الغزال حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 229 سعرة حرارية و 28 جرامًا من البروتين و 10 جرامات من الدهون لكل حصة. مقابل 3.79 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. لقد صنع شخص واحد هذه الوصفة وسيصنعها مرة أخرى. إذا كان لديك عصير ليمون ورقائق بقدونس وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تقدمه لك Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية بنسبة 48% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: رغيف لحم الغزال مع صلصة باربيكيو التوت الأسود وبطاطا حلوة/قرع بافالو ، وشطائر لحم الغزال ، وحساء لحم الغزال .

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الإغلاق، امزج المكونات التسعة الأولى؛ أضف شرائح السمك. أغلق الكيس واقلبه لتغطيته؛ ضعه في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
2
صفّ اللحم من التتبيلة وتخلص منه. اشوي شرائح اللحم، مكشوفة، على نار متوسطة الحرارة لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المطلوبة (للنضج المتوسط، يجب أن تكون درجة حرارة اللحم 145 درجة مئوية، وللنضج المتوسط 160 درجة مئوية، وللنضج الكامل 170 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)