صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

شرائح لحم العجل في صلصة الفلفل الأحمر الحلو

شرائح لحم العجل في صلصة الفلفل الأحمر الحلو
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الصلصات، لذا جرب لحم العجل المقلي بصلصة الفلفل الأحمر الحلو. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 3.39 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 297 سعرة حرارية و 30 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون . 7 أشخاص كانوا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك حليب وبيض وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. مقدمة لك من Allrecipes. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي ساعة و40 دقيقة . مع درجة ملعقة 75٪ ، هذا الطبق جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا البروكلي رابي ولحم العجل المقلي وشرائح لحم العجل بالليمون والفلفل وجبن بري المخبوز مع مربى الفلفل الأحمر الحلو .

تعليمات

1
ادق شرائح لحم العجل عدة مرات بمطرقة اللحم لتطريتها إذا رغبت في ذلك. اخفق البيض مع الحليب في وعاء ضحل. قلّب فتات الخبز والبقدونس ومسحوق الثوم والملح والفلفل الأسود في وعاء منفصل حتى تمتزج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
لحم خنزير مدخن من الطرف الخلفي، حوالي 7 أرطاللحم خنزير مدخن من الطرف الخلفي، حوالي 7 أرطال
1 حزمة (2-1/2 أوقية) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد1 حزمة (2-1/2 أوقية) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد
كستلاتة لحم العجلكستلاتة لحم العجل
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
نصائح المعجنات-#5 دائرية ونصائح المعجنات-#5 دائرية و
3 بصل كبير مبشور3 بصل كبير مبشور
أطراف المعجنات - #5 دائرية و #352 ورقةأطراف المعجنات - #5 دائرية و #352 ورقة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
20 علبة (20 أونصة لكل علبة) من قطع الأناناس، مصفاة20 علبة (20 أونصة لكل علبة) من قطع الأناناس، مصفاة
2
سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي، أو ما يكفي لتغطية قاع المقلاة، على نار متوسطة. اغمسي كل شريحة لحم في خليط البيض ثم في خليط الفتات لتغطيتها. اقلي الشرائح في الزيت الساخن حتى تكتسب اللون البني، لمدة 3 دقائق تقريبًا على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
منشفة ورقية ذات ملمسمنشفة ورقية ذات ملمس
خبز الباجيت الفرنسي المحمصخبز الباجيت الفرنسي المحمص
أطراف المعجنات - #5 دائرية و #352 ورقةأطراف المعجنات - #5 دائرية و #352 ورقة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح مخلل الشبت في البرطمانشرائح مخلل الشبت في البرطمان
3
صفي شرحات اللحم على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى الكراميل و توتسي رولحلوى الكراميل و توتسي رول
4
سخني ملعقتين كبيرتين إضافيتين من الزيت النباتي في نفس المقلاة؛ اطهي الفلفل الأحمر والبصل في الزيت الساخن وقلبيه حتى يصبحا طريين، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
منشفة ورقية ذات ملمسمنشفة ورقية ذات ملمس
1-1/2 كوب من الخردل المحضر1-1/2 كوب من الخردل المحضر
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح مخلل الشبت في البرطمانشرائح مخلل الشبت في البرطمان
5
اسكبي الطماطم المطهية فوق الخضار وقلبي الماء والسكر حتى يذوب السكر في الصلصة. اتركي الخليط يغلي ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مطهيةطماطم مطهية
إلى 5 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائحإلى 5 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
1 برطمان (8-1/2 أوقية) من الطماطم المجففة بالزيت، غير مصفاة1 برطمان (8-1/2 أوقية) من الطماطم المجففة بالزيت، غير مصفاة
1 زجاجة (1 أونصة) من ملون الطعام الأحمر، اختياري1 زجاجة (1 أونصة) من ملون الطعام الأحمر، اختياري
1-1/4 كوب من الماء البارد1-1/4 كوب من الماء البارد
6
قم بخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
7
ضعي شرائح لحم العجل في الصلصة، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج لحم العجل تمامًا، لمدة 30 دقيقة أخرى تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
1 برطمان (8-1/2 أوقية) من الطماطم المجففة بالزيت، غير مصفاة1 برطمان (8-1/2 أوقية) من الطماطم المجففة بالزيت، غير مصفاة