صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

شرائح لحم الضأن مع القرنبيط والزبيب

شرائح لحم الضأن مع القرنبيط والزبيب
شرائح لحم الضأن مع القرنبيط والزبيب هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. ل Serving 6.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 40 جرام بروتين, 64 جرام دهون، وما مجموعه 825 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك نبات الكبر والبصل الأخضر والزبيب الذهبي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الضأن مع القرنبيط بالكاري وصلصة الزبادي, شرائح لحم الضأن مع صلصة الثوم والنعناع وهريس القرنبيط، و القرنبيط مع الزبيب الذهبي واللوز.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يتبل لحم الضأن بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ويطهى حتى النضج المطلوب ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب لمتوسط نادر.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
نقل إلى لوحات فردية. أعد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف القرنبيط ويطهى مع التقليب بشكل متكرر حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
4
يضاف الزبيب و 1/2 كوب ماء ويطهى ، مغطى ، حتى ينضج القرنبيط ويتبخر الماء ، من 2 إلى 3 دقائق. ضجة في البصل الأخضر والكبر.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
5
يقدم مع لحم الضأن. نصيحة:لقلب القرنبيط ، قم بإزالة الأوراق وضع ساق الرأس لأعلى. قطع بعناية حول جوهر أقرب ما يمكن إلى زهيرات حتى يخرج المركز في قطعة على شكل مخروط.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري