شرائح لحم الضأن المشوية
شرائح لحم الضأن المشوية هي رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 77.87 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 379 جرام بروتين, 180 جرام دهون، وما مجموعه 3282 سعرة حرارية. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات. توجه إلى المتجر والتقاط حريف, عصي القرفة, بذور الكمون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق صلب. حاول شرائح لحم الضأن المشوية, شرائح لحم الضأن المشوية مع شرمولا، و شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة الكمون واللبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
كسر العصي القرفة إلى قطع 1 بوصة وطحن ناعما على دفعات في طاحونة القهوة/التوابل الكهربائية مع الكزبرة والكمون والقرنفل. يقلب مع الفلفل الحلو وحريف.
يقلب معا 1/4 كوب زيت و 1 ملعقة كبيرة ثوم في وعاء كبير ويضاف 25 قطعة لحم خروف ، ثم يقذف حتى يغطى. الموسم مع الملح وإرم مع 1/4 كوب خليط التوابل و 1 كوب الكزبرة إلى معطف.
انقل لحم الضأن المطلي إلى أكياس بلاستيكية قابلة للغلق وقم بتغطية اللحم المتبقي بنفس الطريقة. نقع ، مبردة ، على الأقل 2 ساعة.
الموسم الضأن مع الملح وشواء على دفعات على رف يتأهل حوالي 4 دقائق على جانب واحد ، ثم 2 دقيقة من جهة أخرى لمتوسطة نادرة. (بدلا من ذلك ، اشوي لحم الضأن تحت دجاجة مسخنة مسبقا من 2 إلى 3 بوصات من الحرارة.)
قدمي لحم الضأن دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.
2 ملعقة طعام بابريكا (ليست ساخنة)
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعما
2 (8-الضلع) رفوف من لحم الضأن, المحموم للعين (حول 2 3/4 رطل. فرينشد)
4 أكواب من الكزبرة الطازجة المفرومة (4 باقات كبيرة)