صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة20
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شرائح لحم الضأن المشوية

5
4
3
2
1
شرائح لحم الضأن المشوية

شرائح لحم الضأن المشوية

قد تكون شرائح لحم الضأن المشوية هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 574 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 57 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 1. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من حريف, كمون مطحون, أوراق البقدونس المسطحة, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الضأن المشوية مع شرمولا, شرائح لحم الضأن المشوية، و شرائح لحم الضأن المشوية مع صلصة الكمون واللبن.

تعليمات

1
امزج جميع المكونات باستثناء شرائح لحم الضأن في الخلاط حتى تصبح ناعمة ، حوالي 1 دقيقة. بات القطع الجافة ونقل إلى طبق من ذهب, ثم فرك القطع في جميع أنحاء مع 2 ملعقة طعام شرمولا وتتبل, مغطى, في درجة حرارة الغرفة 30 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
خروف فرمخروف فرم
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
2
في حين أن القطع تنقع ، وإعداد شواء للطبخ. في حالة استخدام شواية فحم ، افتح فتحات التهوية أسفل الشواية ، ثم الفحم الخفيف. نار الفحم متوسطة الحرارة عندما يمكنك حمل يدك 5 بوصات فوق الرف لمدة 3 إلى 4 ثوان. في حالة استخدام شواية غاز ، قم بتسخين الشعلات على حرارة عالية ومغطاة و 10 دقائق ، ثم قلل الحرارة إلى معتدلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
3
شرائح شواء ، مغطاة فقط في حالة استخدام شواية غاز ، على رف شواء مزيت قليلا ، تنقلب مرة واحدة ، حتى متوسطة نادرة ، حوالي 8 دقائق إجمالا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
انقله إلى طبق واتركه ، مغطى بشكل فضفاض ، 10 دقائق.
1
* إذا لم تكن قادرا على الشواء في الهواء الطلق ، يمكن طهي القطع في مقلاة شواء ساخنة مدهونة بالزيت جيدا على نار معتدلة. * يحتفظ شارمولا ، سطحه مغطى بغلاف بلاستيكي ، 1 أسبوع. وسوف تفقد لونها الأخضر الساطع بعد بضعة أيام.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا