صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 9 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شرائح لحم الخنزير والملفوف والتفاح

شرائح لحم الخنزير والملفوف والتفاح
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير والملفوف والتفاح. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 124 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مزيج من تفاح الجدة سميث ، بيرة الجعة ، ملح الكوشر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 9 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير مع الملفوف والتفاح, شرائح لحم الخنزير مع الملفوف دسم والتفاح، و شرائح لحم الخنزير المحمصة مع الملفوف الكريمي والتفاح.

تعليمات

1
الجمع بين 2 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو ، 1 ملعقة صغيرة. طازجة أو 1/2 ملعقة صغيرة. الزعتر المجفف ، 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 1 ملعقة صغيرة. الفلفل ، و 1 ملعقة شاي. طازجة أو 1/2 ملعقة صغيرة. حكيم مجفف فرك بالتساوي على شرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا
المريمية المجففةالمريمية المجففة
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
تطهى شرائح لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة إلى عالية من 6 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح مقرمشة ؛ أزل لحم الخنزير المقدد ، وصفيه على مناشف ورقية ، واحتفظ بالمرق في المقلاة. تنهار لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
طهي لحم الخنزير في المرق الساخن 3 دقائق على كل جانب أو حتى احمر والقيام به; إزالة لحم الخنزير من المقلاة, والدفء.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يضاف الملفوف والبصل والتفاح إلى المقلاة. يغطى ويخفف الحرارة إلى متوسطة ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة أو حتى يبدأ الملفوف في الذبول.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
إضافة معجون الطماطم والبيرة ولحم الخنزير المقدد ، وتبقى 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو ، 1 ملعقة صغيرة. طازجة أو 1/2 ملعقة صغيرة. الزعتر المجفف ، 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل ، و 1 ملعقة شاي. طازجة أو 1/2 ملعقة صغيرة. حكيم المجففة ، واثارة لتخفيف الجسيمات من أسفل المقلاة. يغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الملفوف طريا ويصبح السائل سميكا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا
المريمية المجففةالمريمية المجففة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يضاف لحم الخنزير ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
7
* يمكن استبدال 1 1/2 كوب عصير التفاح.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
8
ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا صموئيل آدامز بوسطن الجعة.
المكونات سوف تحتاج
الجعةالجعة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو