صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

شرائح لحم الخنزير سوتيه مع شيري بيري عموم المرق ، راوند الصلصة

شرائح لحم الخنزير سوتيه مع شيري بيري عموم المرق ، راوند الصلصة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير المقلية مع مرق شيري بيري ، صلصة الراوند. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 692 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 40 جرام دهون كل. ل Serving 4.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الزبيب الذهبي حفنة, راوند, شيري, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 78%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير مع صلصة الراوند, شرائح لحم الخنزير المشوي مع صلصة الراوند، و شرائح لحم الخنزير مع وصفة صلصة الراوند المنعشة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في مقلاة متوسطة على نار متوسطة تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
إضافة السكر وعصير الليمون والخل وتقديمهم إلى فقاعة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الخلالخل
السكرالسكر
4
يضاف الراوند والزبيب ويطهى لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى ينضج الراوند. أطفئي النار واتركيها جانبا حتى تنضج شرائح لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
الزبيبالزبيب
راوندراوند
5
ضعي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية بزيت الزيتون البكر الممتاز، 2 لفة من المقلاة. عندما يدخن الزيت أو تموجات ، إضافة القطع ، الموسم مع الملح والفلفل ويطهى 6 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
إزالة القطع والدفء تحت خيمة احباط في حين تقع اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
أضف الزبدة المتبقية إلى المقلاة, عندما يذوب يضاف الدقيق ويطهى لمدة دقيقة ثم يخفق في شيري ويقلل 30 ثواني ثم يخفق في المخزون ثم يحفظ. تبلي المرق بقليل من الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
يحفظيحفظ
زبدةزبدة
شيريشيري
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المرقالمرق
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
مقلاةمقلاة
8
خدمة القطع مع المرق مغرفة على رأس والصلصة راوند على طول الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الصلصةالصلصة
راوندراوند
المرقالمرق

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج أو اللحم البقريمرق الدجاج أو اللحم البقري6(شتاء)زبدة مقسمةزبدة مقسمة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1حفنةالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون ، إسفينعصير الليمون ، إسفين2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)العظم ، مركز قطع شرائح لحم الخنزير الخاصرةالعظم ، مركز قطع شرائح لحم الخنزير الخاصرة2(شتاء)الفراولة ، بلاك بيري أو التوت جميع الفواكه المحفوظة (موصى به: بولانير)الفراولة ، بلاك بيري أو التوت جميع الفواكه المحفوظة (موصى به: بولانير)2البصلراوند ، قلص ومفروم ، حوالي 1/2 جنيه العائدراوند ، قلص ومفروم ، حوالي 1/2 جنيه العائد4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان3(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

يمكن إقران شرائح لحم الخنزير مع شاردونيه وبينوت نوير وريسلينج. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. يمكنك تجربة نبيذ شاردونيه بعد فوات الأوان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 26 دولار للزجاجة الواحدة.
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
يتم الحصول على شاردونيه 2018 من مزارع الكروم في كارنيروس وأوك نول. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة أشهر على الثمالة في البلوط الفرنسي محايد ، والنبيذ يظهر حموضة كبيرة والوزن والفم يشعر. هذا 100 ٪ شاردونيه يظهر الحموضة محفوظة عادة للنبيذ فقط غير القابل للصدأ. هذا هو شاردونيه متوازن بشكل جميل.