صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

شرائح دجاج مقلية لذيذة مع المرق

5
4
3
2
1
شرائح دجاج مقلية لذيذة مع المرق

شرائح دجاج مقلية لذيذة مع المرق

تستغرق شرائح الدجاج المقلية اللذيذة مع الصلصة حوالي 5 ساعات و 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تكفي 4 أشخاص وتكلف 2.17 دولارًا لكل وجبة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 42 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون وإجمالي 391 سعرًا حراريًا . ستكون ناجحة في مناسبة عيد الحب الخاصة بك. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك مرق لحم البقر ومزيج مرق الدجاج والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. تقدمه لك Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular بنسبة 78٪ ، وهي درجة قوية. شرائح لحم البقر مع الفطر المحمر وصلصة الخل والنبيذ الأحمر ، وشرائح اللحم المتبلة بالفلفل الحلو والكزبرة مع صلصة البرتقال والكزبرة ، وشرائح اللحم مع البيستو والطماطم وجبن الفيتا تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
قومي بخلط كريمة حساء الدجاج مع مرق اللحم البقري في طنجرة بطيئة الطهي، ثم قومي بتغطيتها وضبطها على درجة حرارة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مفروم (اختياري)بصل أصفر مفروم (اختياري)
مرق اللحم البقريمرق اللحم البقري
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
2
باستخدام مطرقة لتطرية اللحوم أو حافة طبق صغير قوي، قم بضرب شرائح اللحم المستديرة على سطح العمل عبر ألياف اللحم لصنع العديد من القطع الصغيرة عبر ألياف اللحم.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مستديرةشريحة لحم مستديرة
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
رش التوابل اليونانية على جانبي شرائح اللحم، ثم رش خليط صلصة الدجاج الجافة فوق شرائح اللحم لتكوين طبقة جافة. قلّب أي خليط صلصة جافة زائد في الطنجرة البطيئة.
المكونات سوف تحتاج
التوابل اليونانيةالتوابل اليونانية
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة، ثم اقلي شرائح اللحم في الزيت الساخن حتى تحمر على كلا الجانبين، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
ضعي شرائح اللحم في خليط الصلصة في الطنجرة البطيئة، ثم وزعي الصلصة فوق شرائح اللحم لترطيبها. اطهي حلقات البصل في المقلاة الساخنة حتى تحمر، لمدة 10 دقائق تقريبًا، مع التقليب من حين لآخر، ثم وزعي البصل فوق شرائح اللحم في الطنجرة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
استعيدي النار واتركي المكونات على النار حتى تنضج اللحوم جيداً ويصبح الصلصة سميكة، لمدة 5 ساعات تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا