صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

شرائح دجاج مقلية لذيذة مع المرق

شرائح دجاج مقلية لذيذة مع المرق
تستغرق شرائح الدجاج المقلية اللذيذة مع الصلصة حوالي 5 ساعات و 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تكفي 4 أشخاص وتكلف 2.17 دولارًا لكل وجبة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 42 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون وإجمالي 391 سعرًا حراريًا . ستكون ناجحة في مناسبة عيد الحب الخاصة بك. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك مرق لحم البقر ومزيج مرق الدجاج والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. تقدمه لك Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular بنسبة 78٪ ، وهي درجة قوية. شرائح لحم البقر مع الفطر المحمر وصلصة الخل والنبيذ الأحمر ، وشرائح اللحم المتبلة بالفلفل الحلو والكزبرة مع صلصة البرتقال والكزبرة ، وشرائح اللحم مع البيستو والطماطم وجبن الفيتا تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
قومي بخلط كريمة حساء الدجاج مع مرق اللحم البقري في طنجرة بطيئة الطهي، ثم قومي بتغطيتها وضبطها على درجة حرارة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مفروم (اختياري)بصل أصفر مفروم (اختياري)
مرق اللحم البقريمرق اللحم البقري
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
باستخدام مطرقة لتطرية اللحوم أو حافة طبق صغير قوي، قم بضرب شرائح اللحم المستديرة على سطح العمل عبر ألياف اللحم لصنع العديد من القطع الصغيرة عبر ألياف اللحم.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مستديرةشريحة لحم مستديرة
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
رش التوابل اليونانية على جانبي شرائح اللحم، ثم رش خليط صلصة الدجاج الجافة فوق شرائح اللحم لتكوين طبقة جافة. قلّب أي خليط صلصة جافة زائد في الطنجرة البطيئة.
المكونات سوف تحتاج
التوابل اليونانيةالتوابل اليونانية
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة، ثم اقلي شرائح اللحم في الزيت الساخن حتى تحمر على كلا الجانبين، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
ضعي شرائح اللحم في خليط الصلصة في الطنجرة البطيئة، ثم وزعي الصلصة فوق شرائح اللحم لترطيبها. اطهي حلقات البصل في المقلاة الساخنة حتى تحمر، لمدة 10 دقائق تقريبًا، مع التقليب من حين لآخر، ثم وزعي البصل فوق شرائح اللحم في الطنجرة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
استعيدي النار واتركي المكونات على النار حتى تنضج اللحوم جيداً ويصبح الصلصة سميكة، لمدة 5 ساعات تقريباً.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة