صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

شرائح اللحم بورتابيلا مع صلصة الخردل والكراث

شرائح اللحم بورتابيلا مع صلصة الخردل والكراث
بورتابيلا شرائح اللحم مع صلصة الخردل الكراث هو خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. ل Serving 1.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 129 سعرة حرارية. مزيج من الطرخون ونشا الذرة وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شرائح اللحم مع صلصة الكراث, شرائح لحم الخاصرة في صلصة الكراث والفطر الكريمية، و رف من لحم الضأن مع صلصة الخردل والكراث لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شطف واستنزاف الجرجير ؛ نتف الأغصان الطرية (يجب أن يكون لديك 1 1/2 إلى 2 كوب). قطع ما يكفي من الجرجير المتبقي (بما في ذلك السيقان) لعمل 1/4 كوب ؛ حفظ بقايا الطعام للاستخدامات الأخرى أو التخلص منها.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
2
تقليم قبالة وتجاهل أي فطر ينبع لجعل ينتهي تدفق مع الداخلية من القبعات. في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون و 1 ملعقة كبيرة من رسيستيرشاير. فرك الخليط بالتساوي على الجانبين على نحو سلس من قبعات الفطر.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
يرش كلا الجانبين برفق بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
4
وضع قبعات ، الجانب الخيشومية أسفل ، على رف في 10-من 15 بوصة اللاحم أو الخبز عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
5
اشوي حوالي 4 بوصات من الحرارة حتى يبدأ العصير في التنقيط من أغطية الفطر ، من 4 إلى 5 دقائق. اقلب الأغطية واشويها حتى يصبح العصير في الفقاعات والفطر مرنا ، لمدة 5 إلى 7 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
6
وفى الوقت نفسه, الجمع بين الكراث, خل, والطرخون في 8 - إلى 10 بوصة مقلاة; يغلي على نار عالية, التحريك في كثير من الأحيان, حتى يتبخر كل السائل, حول 1 دقيقة. في وعاء صغير آخر, مزيج نشا الذرة مع 2 ملاعق كبيرة من الماء حتى تصبح ناعمة; خفقت في الحليب, خردل, وتبقى 1 ملعقة صغيرة رسيستيرشاير.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
يضاف إلى خليط الكراث ويقلب حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
8
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
9
انقل أغطية الفطر إلى أطباق العشاء. الثنية الأغصان الجرجير جنبا إلى جنب مع القبعات. ملعقة صلصة بالتساوي على الفطر ويرش مع الجرجير المفروم.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة