صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

شرائح الديك الرومي مع كاتشب التوت البري

شرائح الديك الرومي مع كاتشب التوت البري
يمكن تحضير وصفة قطع الديك الرومي مع كاتشب التوت البري في حوالي 35 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 55 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون و 635 سعرًا حراريًا في المجمل. مقابل 2.02 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. يمكن استخدامها كطبق رئيسي. وجد 4 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومشبعة. توجه إلى المتجر واحصل على الكمثرى والسكر وصدر الديك الرومي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 67% ، وهي جيدة جدًا. تشمل الوصفات المشابهة كاتشب كايو محلي الصنع و "الكاتشب" الإسباني - صلصة روميسكو ودجاج تندر بجوز الهند والقمح الكامل .

تعليمات

1
قم بوضع الرفوف في الثلث العلوي والسفلي من الفرن وقم بتسخينه إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)
2
ضع الجزر على ورقة كبيرة من ورق القصدير، ثم رشّه بملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة وتبّل بالملح والفلفل. اطوِ حواف ورق القصدير وأضف ربع كوب من الماء، ثم لفّه في كيس. ضعه على صينية خبز واشوِه على الرف السفلي للفرن حتى يصبح طريًا، لمدة ٢٥ دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسلملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسل
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
صدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائحصدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائح
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3
في هذه الأثناء، قومي بخلط رقائق الذرة، وملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة المتبقية، وقشر الليمون وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
رقائق الذرةرقائق الذرة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
4
اخفقي ملعقتين كبيرتين من الخردل وبياض البيض في طبق آخر. غطّي الديك الرومي بخليط الخردل، ثمّ اغمسيه في خليط رقائق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
ضعيها على رف سلكي في صينية خبز. اشويها في أعلى رف الفرن حتى تنضج تمامًا، لمدة ١٥ دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
6
امزج التوت البري والإجاص والسكر وعصير الليمون وملعقتين كبيرتين من الماء في قدر صغير؛ واتركه حتى يغلي مع التحريك. خفّض الحرارة إلى متوسطة منخفضة؛ واتركه على نار هادئة حتى ينضج التوت البري، لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
7
انقلي المكونات إلى الخلاط، وأضيفي ملعقة الخردل المتبقية، واخلطيها حتى تصبح ناعمة. تبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
تقدم مع الديك الرومي والجزر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
9
صورة فوتوغرافية بواسطة أنطونيس أخيليوس