شرائح الخبز المشوي بالثوم مع صلصة الطماطم الطازجة
حصة واحدة تحتوي على 232 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الريحان والثوم والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول خبز الطماطم الطازج, راب البروكلي بالثوم ، جبنة الموزاريلا الطازجة ، وساندويتش مربى الطماطم من كوتي، و بلح البحر بالثوم في الليمون الغني والأعشاب الطازجة وصلصة الزبدة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الشواية على نار متوسطة عالية. في وعاء متوسط ، حرك الطماطم المفرومة مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، الخل ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. إرم جيدا واسمحوا الوقوف لتصبح العصير وناعمة أثناء إجراء البيتزا.
تقسيم العجين إلى 2 قطعة. مد كل قطعة من العجين إلى مستطيل كبير على سطح عمل مطحون قليلا باستخدام يديك أو دبوس دائري ، بطول حوالي 10 بوصات وعرض 6 بوصات.
انقله إلى الجزء الخلفي من صينية خبز كبيرة باستخدام يديك وأعد تشكيل المستطيل ، إذا لزم الأمر. في وعاء صغير ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقي مع الثوم المبشور وادهني الجزء العلوي من كل قطعة من العجين برفق.
العمل مع قطعة واحدة من العجين في وقت واحد ، وضع العجين ، يتأهل الجانب أسفل ، على شواء حتى نفث العجين والجزء السفلي هو متفحمة طفيفة مع علامات شواء عميقة ، 2 إلى 3 دقائق. اقلب العجينة باستخدام ملقط عازل للحرارة وملعقة.
ادهني ما هو الآن الجزء العلوي من البيتزا بنصف الزيت ورشي نصف جبن البارميزان. شواء حتى يذوب الجبن والبيتزا هو هش ، حوالي 2 دقيقة.
نقل إلى لوح تقطيع كبير. كرر مع مستطيل العجين الثاني.
نقطع البيتزا المشوية إلى شرائح بعرض 2 بوصة ونقطع كل منها إلى نصفين بالعرض. يهرس خليط الطماطم ، باستخدام هراسة البطاطس ، لتشكيل صلصة مكتنزة ويقلب في الريحان.
قدمي شرائح الخبز المسطح مع صلصة الطماطم على الجانب.