سيقان البنجر مع بروسسيوتو: كوست دي بيتولا يخدع بروسسيوتو
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق جانبي بدائي? سيقان البنجر مع بروسسيوتو: كوست دي بيتولا يخدع بروسسيوتو يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 133 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 94 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. مزيج من بروسسيوتو دي سان دانييلي ، والقرفة المطحونة ، وبرش البرتقال ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة هي تمرير بروسسيوتو-بروسسيوتو ملفوفة الكمثرى مع البارميزان, بروسسيوتو دي بارما المحافظ (فاغوتيني دي بروسسيوتو دي بارما)، و دجاج بروسسيوتو.
تعليمات
تنظيف الخضر البنجر ، وإزالة الأوراق ووضعها جانبا لاستخدام آخر. تقليم سيقان على قطع إلى 6 بوصة قطع طويلة.
جلب 1 لتر من الماء ليغلي واقامة حمام الجليد في مكان قريب. يطهى السيقان لمدة 2 إلى 3 دقائق في الماء المغلي حتى ينضج ، ثم يصدم بالماء المثلج. بمجرد تبريده ، قم بإزالة السيقان واتركها حتى تجف.
قطع السيقان إلى جوليان 1/4 بوصة وتوضع جانبا.
في مقلاة 12 إلى 14 بوصة ، سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون على نار عالية حتى تدخن تقريبا.
إضافة سيقان البنجر, بروسسيوتو, قشر البرتقال, قرفة, تبقى 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والبصل الأحمر وإرم إلى معطف, حول 30 ثواني. دفقة مع عصير البرتقال وإرم مرة أخرى. يتبل بالملح والفلفل ويقسم بين 4 أطباق.
قدميها على الفور مع السمك أو اللحوم المشوية.