صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة15
مجلة

سياباتا

سياباتا
وصفة سياباتان جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز نباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ل 24 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 171 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من دقيق المعكرونة ودقيق الخبز والخميرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يعمل بشكل جيد كخبز بأسعار معقولة جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة. حاول سياباتا, سياباتا، و سياباتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لإعداد الإسفنج ، ملعقة طفيفة 1 كوب دقيق في كوب قياس جاف.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
2
الجمع بين 1 كوب دقيق والمكونات 4 المقبل (1 كوب دقيق من خلال 1 حزمة من الخميرة) في وعاء كبير ، واثارة جيدا مع خفقت. تغطية ؛ البرد 12 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
لتحضير العجين ، دع الإسفنج يقف في درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة. ملعقة طفيفة 3 1/2 كوب دقيق الخبز و 1/2 كوب دقيق السميد في أكواب قياس الجافة ، ومستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق السميددقيق السميد
طحين الخبزطحين الخبز
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
4
أضف 3 أكواب من دقيق الخبز ، و 1/2 كوب من دقيق السميد ، و 3/4 كوب من الماء الدافئ ، و 1/2 كوب من الحليب الدافئ ، والملح ، و 1 عبوة من الخميرة إلى الإسفنج ، وقلب جيدا لتشكيل عجينة طرية. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق) ، وأضف ما يكفي من دقيق الخبز المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين. يقسم العجين إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق السميددقيق السميد
طحين الخبزطحين الخبز
العجينالعجين
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
الحليبالحليب
الملحالملح
5
العمل مع 1 جزء في وقت واحد (تغطية العجين المتبقية لمنع التجفيف), لفة كل في 13 س 5 بوصة البيضاوي.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
6
مكان, 3 بوصة وبصرف النظر, على ورقة الخبز كبيرة رشها مع 2 ملاعق كبيرة من دقيق السميد. تفتق ينتهي من العجين لتشكيل " شبشب."
المكونات سوف تحتاج
دقيق السميددقيق السميد
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
7
يرش 1 ملعقة كبيرة من دقيق السميد فوق العجين. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها.
المكونات سوف تحتاج
دقيق السميددقيق السميد
العجينالعجين
8
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
كشف العجين.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
10
اخبزيها على حرارة 425 دقيقة لمدة 18 دقيقة أو حتى تصبح الأرغفة بنية فاتحة وتبدو مجوفة عند النقر عليها.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
ترفع من المقلاة وتبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
مقلاةمقلاة