وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة2
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطالوجبات الفرنسيةأوروبية
أنواع الأطباقطبق جانبي
الفاصوليا الخضراء بالثوم
محار محشي بصلصة اللحم
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فاصوليا مخبوزة مع شراب القيقب
تشيلي ماك
طاجن عملات الجزر
سلطة الروبيان والسبانخ السيشوان الدافئة
زبادي توفو الشعير المطهي على نار هادئة
دجاج محشو بصلصة مارغريتا® كابيكولا
فاصوليا زبدة الشواء
وصفات ذات صلة
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ساندويتش البيض ولحم الخنزير المقدد الفرنسي
تيراميسو خفيف
خبز محمص بالثوم الإيطالي
مجلة

سوفليه جبن إدام الدافئ مع لحم الخنزير المقدد المقرمش

سوفليه جبن إدام الدافئ مع لحم الخنزير المقدد المقرمش
حصة واحدة تحتوي على 322 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.05 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الجبن إدام, زبدة, زبدة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل شوربة جبن إدام, قرنبيط وجبن إدام (هولندي)، و الدجاج والمعكرونة مع النبيذ الأبيض والجبن إدام.

تعليمات

1
جلب الحليب ليغلي. في مقلاة مختلفة على نار متوسطة تذوب الزبدة ، يضاف الدقيق ويطهى دون تحمير حتى يبدأ الخليط في الفقاعة. أضف الحليب الساخن تدريجيا باستمرار. يطهى حتى يصبح الملمس ناعما وسميكا ويبدأ في الغليان.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
اتركيه يغلي لمدة 3 إلى 5 دقائق مع الخفق باستمرار.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
يرفع عن النار ويوضع في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
اخلطي صفار البيض والملح والفلفل والحريف مع الخليط.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
تحضير سوفلي رامكين عن طريق دهن الحواف بالزبدة الطرية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
7
يرش البارميزان المبشور جيدا بالتساوي حول الرامكين. إعداد باين ماري (حمام مائي) ل سوفلي والحرارة في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
في وعاء تذوب الجبن والزبدة وجبن إدام.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
جبن إدامجبن إدام
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
أضف البشاميل إلى خليط الجبن. مع ملعقة أضعاف بياض البيض المخفوق الناعم إلى الخليط.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
10
قطعي لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة، واقليه في المقلاة حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
استنزاف الزائدة بسرعة ومكان على منشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
12
ملء رامكين أعدت مع الخليط إلى الأعلى. تنظيف حواف رامكين من أي خليط إضافي. لخبز سوفلي ضع راميكينز في حمام ماري لمدة 15 دقيقة حتى ينفخ 1 بوصة فوق رامكين. خذ سوفلي من الفرن لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
13
ضع ملعقة صغيرة من لحم الخنزير المقدد المقرمش في وسط سوفلي.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
14
ضع رامكين على طبق مع كونيل من شربات البصل.
المكونات سوف تحتاج
شرباتشربات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
15
تم تقديم هذه الوصفة من قبل طهاة محترفين وتم تقليصها من وصفة مجمعة مقدمة من مطعم. لم يختبر طهاة مطابخ شبكة الغذاء هذه الوصفة بالنسب المشار إليها ، وبالتالي ، لا يمكننا تقديم أي تمثيل للنتائج.

النبيذ الموصى به: بوردو, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بورجوندي أبيض

بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض هي خيارات كبيرة للفرنسيين. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. يمكنك تجربة شاتو ليه جرافيتس بوردو سوبيريور. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 14 دولار للزجاجة الواحدة.
شاتو ليه غرافيتس بوردو سوبيريور
شاتو ليه غرافيتس بوردو سوبيريور
جذابة روبي الظلام الأحمر ورائعة هذا بوردو الكلاسيكية هي متفجرة ومكثفة ومعقدة في نفس الوقت. يغري الحنك بسبب تضخيمه وثرائه وامتلائه وكذلك من خلال النهاية العطرية على الحنك. متناغم وطويل ، المرافقة المثالية للعبة مثل ساق الضأن مع الأعشاب أو جبن الماعز.
فطيرة الكرز والتفاح الشبكية
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فريتاتا الخضار بالجبن