صعوبةمتوسط
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

سوفليه بودنغ الخبز مع صلصة الويسكي

سوفليه بودنغ الخبز مع صلصة الويسكي
خبز بودنغ سوفليه مع صلصة الويسكي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 644 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.87 لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 31 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من كريم التارتار والماء ومستخلص الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي سوفليه بودنغ الخبز مع صلصة الويسكي, سوفليه بودنغ الخبز مع صلصة الويسكي، و بودنغ الخبز مع صلصة الويسكي.

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةخبز نيو أورلينز الفرنسي ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةخبز نيو أورلينز الفرنسي ، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزبدة ، لتشحيم عموم و راميكينززبدة ، لتشحيم عموم و راميكينز1(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة0(يمكن أن يكون أو المقشود)كريم التارتاركريم التارتار91 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض ، درجة حرارة الغرفةبياض البيض ، درجة حرارة الغرفة31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1قرصةقرصة جوزة الطيبقرصة جوزة الطيب796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

الفرنسية تعمل بشكل جيد مع بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ليه أوت دي لاجارد بوردو بلان. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
ليه أوت دي لاجارد بوردو بلانك
ليه أوت دي لاجارد بوردو بلانك
#13 من النبيذ المتحمس الأعلى 100 نبيذ 2014رداء أصفر شاحب مع انعكاسات خضراء.رائحة: هيمنة استرلينيا بلان يكشف النكهات مكثفة من الزهور البيضاء والحمضيات وثمار بيضاء. بينما في الفم يجلب سيميلون الاستدارة والحجم والثراء معملاحظات ممتعة من الحمضيات. حيوية غرامة يؤدي إلى خاتمة كبيرة.