سوفلز الشوكولاته
سوفلز الشوكولاته يتطلب ما يقرب من 42 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.6 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 502 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. يعمل بشكل جيد كحلوى. جعلت 82 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وصديق للفودماب النظام الغذائي. مزيج من السكر المحبب وآيس كريم الفانيليا والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة. حاول سوفلز الشوكولاته, سوفلز الشوكولاته، و سوفلز الشوكولاته لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
زبدة 6 راميكينز أو 1 طبق سوفلي كبير ومعطف مع حبيبات السكر ، والتنصت على جانب راميكينز بينما رأسا على عقب لإزالة أي السكر الزائد.
سخني الشوكولاتة والزبدة في وعاء زجاجي فوق الماء المغلي في غلاية مزدوجة ، حتى تمتزج مع التحريك من حين لآخر. عند مزجها ، أخرج الوعاء من الغلاية المزدوجة.
باستخدام الخلاط اليدوي ، اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح في وعاء الخلط حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضف 1/3 كوب من السكر المحبب تدريجيا ، واضرب باستمرار حتى تتشكل قمم صلبة. في وعاء صغير ، اخفقي صفار البيض حتى يصبح لونه شاحبا قليلا.
يضاف صفار البيض المخفوق إلى خليط الشوكولاتة المذابة ، ثم يضاف بياض البيض.
ملعقة أو أنبوب خليط الشوكولاته في راميكينز أعدت وترتيبها على ورقة الخبز. ضعيها بعناية في منتصف الفرن واخبزيها حتى ترتفع السوفليه وتطهى ، حوالي 18 إلى 25 دقيقة
أخرجي السوفليه من الفرن وقدميه على الفور مع آيس كريم الفانيليا المذاب ، في إبريق ، ليتم سكبه فوق السوفليه. استمتع!
اقتراحات التقديم الأخرى: الكريمة المخفوقة المحلاة قليلا أو غبار السكر البودرة أو مسحوق الكاكاو.
ملاحظة كوك: لمساعدة سوفليس على الارتفاع بالتساوي ، مرر طرف إبهامك حول الحافة الداخلية للرامكينز قبل الخبز.