صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة92
مجلة

سندويشات التاكو مع صلصة الأفوكادو والبابايا والقشدة الحامضة وصلصة توماتيلو شبوتل

سندويشات التاكو مع صلصة الأفوكادو والبابايا والقشدة الحامضة وصلصة توماتيلو شبوتل
وصفة الرطب فرك النهاش الأحمر التاكو مع الأفوكادو-البابايا السالسا والقشدة الحامضة والتوماتيلو شبوتل الصلصا جاهز في حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة بيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام المكسيكي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 44 جرام بروتين, 54 جرام دهون، وما مجموعه 899 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 7.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 56% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. التوجه إلى المتجر والتقاط الرقاق الدقيق والبصل والملفوف ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البابايا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البابايا والجوافة والجرانيتا كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي تاكو روبيان حار مع صلصة الأفوكادو وصلصة الكريمة الحامضة والكزبرة, سندويشات التاكو البطاطس مع الأفوكادو وصلصة الطماطم، و سندويشات التاكو النهاش مع كريم شبوتل.

تعليمات

1
اخفقي العصائر والزيت ومسحوق الأنشو والثوم والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء صغير واتركيه لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
سخن الشواية إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
ادهني بعضا من الفرك الرطب على كل جانب من شرائح الفيليه وتبليها بالملح والفلفل. اشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحمة قليلا على كلا الجانبين وطهيها تماما ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
إزالة من شواء ، والسماح للراحة 5 دقائق وتقشر إلى قطع كبيرة مع شوكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
قدميها ملفوفة في التورتيلا مع الملفوف والكزبرة والمذاق والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
6
لوحات مقبلات مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
7
يمزج الأفوكادو والبابايا والبصل والتشيلي وعصير الليمون والزيت والعسل والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء تقديم متوسط الحجم. تطوى الكزبرة حتى تمتزج وتقدم في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
الأناناس العاديالأناناس العادي
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
سخني الفرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت في وعاء كبير ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الزيت والطماطم والبصل والثوم وتبليها بالملح والفلفل. إرم حتى يتم طلاء الطماطم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
9
ضعيها في مقلاة مشوية وشويها في الفرن المسخن مسبقا ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا طريا ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
10
ضعي الطماطم والبصل والثوم والشيبوتل وعصير الليمون والسبانخ في محضر الطعام واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما. مع تشغيل المحرك ، أضيفي ببطء 1/2 كوب من زيت الزيتون المتبقي وتبليه بالعسل والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
ترفع إلى وعاء التقديم وتقدم في درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
12
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الطماطم والبصل والثوم وشيلي. في وعاء منفصل ، اخفقي الخل وزيت الكانولا والقشدة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة. إرم خليط الطماطم مع خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
13
توضع في وعاء التقديم وتغطى بالكزبرة المفرومة.;
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي

المكونات

3القشرة: فتات بسكويت غراهاميكوم ملاعق كبيرة أنشو تشيلي مسحوقيكوم ملاعق كبيرة أنشو تشيلي مسحوق2طماطم لحم بقري ناضجة ، مصبوبة ومقطعة إلى مكعباتطماطم لحم بقري ناضجة ، مصبوبة ومقطعة إلى مكعبات2القشرة: فتات بسكويت غراهام8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الكانولا ، بالإضافة إلى 1/2 كوبزيت الكانولا ، بالإضافة إلى 1/2 كوب2الخضروات (مثل السبانخ)شبوتل في هريس أدوبوشبوتل في هريس أدوبو1تركسيلانتروسيلانترو1تركالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالقشدة الحامضة أو كريم فريشالقشدة الحامضة أو كريم فريش4الروبيان والأوردة6 بوصة دقيق التورتيلا6 بوصة دقيق التورتيلا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ناعما2القرنفلالثوم ، مكعبات ناعماالثوم ، مكعبات ناعما2القرنفلالثوم ، حطم إلى عجينةالثوم ، حطم إلى عجينة4القرنفلثوم مقشرثوم مقشر2أفوكادو هاس ناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومقطع إلى مكعباتأفوكادو هاس ناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومقطع إلى مكعبات2الخضروات (مثل السبانخ)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز4الروبيان والأوردةالعسلالعسل1سيرانو أو هالبينو تشيلي ، مكعبات ناعما (يمكنك استخدام المزيد من الفلفل الحار إذا كنت تريده أكثر توابلا)سيرانو أو هالبينو تشيلي ، مكعبات ناعما (يمكنك استخدام المزيد من الفلفل الحار إذا كنت تريده أكثر توابلا)2الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج4الروبيان والأوردةأسافين الجيرأسافين الجير1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير البرتقال الطازجعصير البرتقال الطازج1بابايا ناضجة مقشرة ومزروعة ومقطعة إلى مكعباتبابايا ناضجة مقشرة ومزروعة ومقطعة إلى مكعبات4الروبيان والأوردةالملفوف الأحمر المبشورالملفوف الأحمر المبشور1سمولالبصل الأحمر ، مكعبات ناعماالبصل الأحمر ، مكعبات ناعما1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل أحمر مقشر ومقطع إلى أرباعبصل أحمر مقشر ومقطع إلى أرباع680فلفل هابينروشرائح سمك النهاش الأحمرشرائح سمك النهاش الأحمر1جبنة بارميزان مبشورة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1سيرانو تشيلي ، مكعبات ناعماسيرانو تشيلي ، مكعبات ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق السبانخ ، مقشرأوراق السبانخ ، مقشر8توماتيلوس ، مغسولة ومقطعة إلى النصفتوماتيلوس ، مغسولة ومقطعة إلى النصف

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.