صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سندويشات التاكو لحم البقر الخد

سندويشات التاكو لحم البقر الخد
وصفة لحم البقر الخد التاكو جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام المكسيكي. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 353 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل Serving 1.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من, الملح والفلفل, عصير البرتقال, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول خد لحم البقر وفطيرة ستاوت مع معجنات ستيلتون, خد لحم البقر كونفيت مع اللفت بالكراميل، و بيرة-خد لحم بقري مطهو ببطء ، ريزوتو الشعير اللؤلؤي ، بصل مملح وصلصة البيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي جميع مكونات المحلول الملحي. يغلى المحلول الملحي ، ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
أضف خدود اللحم البقري إلى المحلول الملحي المبرد (إذا أضفت اللحم إلى المحلول الملحي الساخن ، فسوف يطهى اللحم بدلا من التتبيل).
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
ضع القدر في الثلاجة وانقع خدود اللحم البقري المكشوفة في المحلول الملحي طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
في صباح اليوم التالي ، ضعي خدود اللحم البقري (التي لا تزال في المحلول الملحي) على نار عالية واتركيها تغلي ، ثم خففي الحرارة على نار هادئة واطهيها ، مكشوفة ، حتى تنضج خدود اللحم البقري ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
أخرج خدود اللحم البقري من القدر ، وتخلص من المحلول الملحي ، واتركها تبرد. بمجرد أن تبرد الخدين ، قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
الجمع بين جميع المكونات لالصلصة في الخلاط أو الطعام المعالج وهريس.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
سخني الزيت على صينية أو في مقلاة واطهي التورتيلا على نار متوسطة لمدة 30 ثانية حتى تنضج ، ثم اقلبها.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
انزع التورتيلا وأضف خدود اللحم البقري إلى صينية الخبز أو المقلاة ، واطهيها لمدة 2 دقيقة تقريبا ، حتى يتكرمل اللحم. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
لجمع كل شيء معا ، كومة 2 التورتيلا على طبق وأعلى مع الخدين لحوم البقر. ملعقة الصلصا في جميع أنحاء لحوم البقر.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
10
مقبلات مع البصل والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
11
أكل الكثير.
12
شراء الكتاب الكامل من هاربر
13
كولينز أو من أمازون. الابن: حياتي ، مدينتي ، طعامي ، بقلم روي تشوي ، حقوق الطبع والنشر 2013 ، نشرتها أنتوني بوردين / إيكو.

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحار المجفف الكاملالفلفل الحار المجفف الكامل454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوخدود لحم البقر ، تنظيفها (اطلب من الجزار القيام بذلك نيابة عنك)خدود لحم البقر ، تنظيفها (اطلب من الجزار القيام بذلك نيابة عنك)8الروبيان والأوردةالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة8تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومة تقريباالكزبرة الطازجة المفرومة تقريبا3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومة تقريباالكزبرة الطازجة المفرومة تقريبا21/2 فص ثوم مقشر1/2 فص ثوم مقشر3فصوص ثوم مقشرة ومحطمةفصوص ثوم مقشرة ومحطمة1عصير ليمونعصير ليمون1عصير الليمونعصير الليمون1عصير البرتقالعصير البرتقال22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل الأرز الطبيعي (غير متبل)خل الأرز الطبيعي (غير متبل)8الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر المفروم تقريبا ، متفحمةالبصل الأخضر المفروم تقريبا ، متفحمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة8الروبيان والأوردةالبصل الأبيض المفرومالبصل الأبيض المفروم

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. تيودور الخمور بالو الكرم بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 68 دولار للزجاجة الواحدة.
تيودور الخمور بالو الكرم بينوت نوير
تيودور الخمور بالو الكرم بينوت نوير
قيل 2007 ليكون أعظم خمر كنا نرى في حياتنا في ولاية كاليفورنيا. هذا بينوت نوير معين من وادي أندرسون هو من بالو الكرم الذي يقع مباشرة عبر الطريق من العين الذهبية الخمرة والكرم. الكرم هو أحد مواقع بينوت نوير النادرة التي تصر على الرغبة في إنتاج نبيذ ضخم. الفاكهة والهيكل ضخمة. هذا النبيذ سوف يتقدم في العمر بشكل جميل لمدة 20 عاما أخرى. استمتع الآن أو اشتر علبة للشرب خلال العقد أو العقدين المقبلين.