سموكي باربيكيو تشيلي
الدخان الشواء الفلفل الحار قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 370 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. فهو مثالي ل سوبر السلطانية. مزيج من البصل, خل التفاح, صلصة رسيستيرشاير, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل عصير التفاح والخل هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 73%. وصفات مماثلة هي بروكلين تشيلي برجر مع صلصة باربيكيو مدخنة بالزيت والخل سلو, أضلاع لحم الخنزير المشوي الكلاسيكية مع صلصة الشواء لحم الخنزير المقدد الدخان، و برجر باربيكيو سموكي.
تعليمات
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ؛ سوت 5 دقائق.
إضافة الفلفل الحار; طبخ 2 الدقائق.
يضاف المرق ويغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الفلفل الحار. تبرد قليلا.
ضع نصف خليط تشيلي في الخلاط.
قم بإزالة القطعة المركزية من غطاء الخلاط (للسماح للبخار بالهروب) ؛ غطاء الخلاط الآمن على الخلاط.
ضع منشفة نظيفة فوق الفتحة في غطاء الخلاط (لتجنب الانسكابات). امزج حتى تصبح ناعمة.
تصب في وعاء متوسط. كرر الإجراء مع خليط تشيلي المتبقي.
سخني 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
يطهى لمدة 7 دقائق أو حتى يحمر.
الحرارة المتبقية 1 1/2 ملاعق صغيرة من الزيت في المقلاة.
يضاف لحم الخنزير ؛ يطهى لمدة 7 دقائق أو حتى يحمر.
يضاف خليط تشيلي ولحم البقر إلى المقلاة. ضجة في هريس الطماطم والمكونات المتبقية باستثناء الفاصوليا. تغطية جزئيا ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة أو حتى تصبح طرية ، واحيانا اثارة. ضجة في الفاصوليا ؛ طهي 15 دقيقة.