صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سمورز كب كيك

سمورز كب كيك
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كب كيك سمورز. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 378 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل 54 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. إذا كان لديك دقيق وزيت نباتي وكريم التارتار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 17%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول سمورز كب كيك, سمورز كب كيك، و سمورز كب كيك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
خط القصدير الكعك 12 كوب مع ورقة أو احباط بطانات.
المعدات التي سوف تستخدمها
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
3
في قدر متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة بالزيت النباتي والماء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
4
في وعاء كبير ، ينخل الدقيق مع السكر ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يضاف خليط الزبدة المذابة ويخفق بخلاط محمول على سرعة منخفضة حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
نضيف البيض ونخفق حتى يتجانس ، ثم نضيف اللبن الرائب والفانيليا ونخفق حتى يصبح المزيج ناعما ، مع كشط قاع الوعاء وجانبه.
المكونات سوف تحتاج
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
صب الخليط في علب الكعك المبطنة ، واملأها بحوالي ثلاثة أرباع كاملة.
المعدات التي سوف تستخدمها
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
8
اخبزي الكب كيك في وسط الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا ، حتى ينبض ويخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
دع الكب كيك يبرد قليلا ، ثم انقله إلى رف ليبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
10
في قدر صغير ، يمزج السكر المحبب مع الماء ويغلى المزيج على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
11
في وعاء كبير من الخلاط الكهربائي الدائم ، اخفقي بياض البيض مع قرصات كريمة التارتار والملح حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
باستخدام الخلاط بسرعة متوسطة ، اسكب شراب السكر الساخن بعناية في بياض البيض. استمر في خفق الزينة حتى تبرد وتتموج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إكسير زإكسير ز
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
13
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
14
امزج الزينة مع بسكويت جراهام وأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس التفاح الأخضرعرق السوس التفاح الأخضر
بسكويت جراهام كامل، مقسم إلى قطع كبيرةبسكويت جراهام كامل، مقسم إلى قطع كبيرة
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
15
انشر الزينة على الكب كيك المبرد.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
16
انقلي الكب كيك إلى صينية خبز وشويها لمدة 30 ثانية ، أو حتى تحمص الزينة ؛ قدميها.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)1قرصةقليل من كريم التارتارقليل من كريم التارتار1tblsp. خل النبيذ الاحمرزيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا2لارجيسبياض البيض ، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض ، في درجة حرارة الغرفة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض12الروبيان والأوردةبسكويت غراهام مغطى بالشوكولاتة ، للتزيينبسكويت غراهام مغطى بالشوكولاتة ، للتزيين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحمصة وفستقمحمصة وفستق12الروبيان والأوردةأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة ، لتتصدرأعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة ، لتتصدر0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1قرصةقليل من الملحقليل من الملح42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الكاكاو غير المحلى (وليس العملية الهولندية)مسحوق الكاكاو غير المحلى (وليس العملية الهولندية)1أوريو محشو مزدوجخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون