صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

سمك سوتيه ذهبي مقرمش

سمك سوتيه ذهبي مقرمش
السمك المقلي الذهبي المقرمش هو بيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 204 سعرة حرارية. ل Serving 1.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط السمك المفلطح والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 27%، وهي ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل القرع الذهبي مع الروبيان المقلي, سبانخ سوتيه مع الصنوبر والزبيب الذهبي، و مقلي كرنب بروكسل مع لحم الخنزير المقدد والزبيب الذهبي.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تحضير السمك عن طريق الشطف والتجفيف ، دون الضغط على لحم السمك الرقيق. الملح والفلفل على جانبي السمك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
3
سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية في مقلاة متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
ملاحظة كوك: لا تستخدم مقلاة غير لاصقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يجب أن يكون الزيت لامعا ، لكن لا يدخن. أثناء تسخين الزيت ، خذ منشفة ورقية طازجة وجفف السمك مرة ثانية ، وجرف السمك في الدقيق على كلا الجانبين ، وقم بتربيته على الفائض. هذا سيجعل قشرتك الجميلة مضمونة!
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
ضع السمك في المقلاة واطهيه دون عائق لمدة 3 دقائق. الوجه الأسماك ، ويجري شركة مع ملعقة من أجل كشط القشرة الذهبية محروق كله عند الوجه. بمجرد قلبها ، ضع 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة فوق كل قطعة من السمك ، واتركها تذوب في القدر. قد يكون لونه بني إلى حد ما ، لكن لا ينبغي أن يحترق. السماح للخليط لطهي 2 دقيقة أخرى ثم إزالة الأسماك. تحلل المقلاة بعصير الليمون (كن حذرا مع البقع!) ، وسرعان ما تتخلص من البتات البنية من النكهة. أضيفي البقدونس وتذوقي التوابل واسكبي ملعقة صغيرة من زبدة الليمون الغنية على السمك وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
جويا سازونجويا سازون
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو