سمك الهلبوت في اسكابيتشي
سمك الهلبوت في اسكابيتشي يتطلب تقريبا 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية على 367 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل $5.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والزعتر والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 88%، وهو أمر هائل. وصفات مماثلة تشمل سمك الهلبوت على غرار فاسكو كون البوياس أون السالسا الأخضر (سمك الهلبوت على الطريقة الباسكية مع الفاصوليا البيضاء وصلصة الأعشاب), إسكابيتشي، و إسكاب أوكتشي.
تعليمات
قطع السمك إلى شرائح واسعة 2 بوصة وبات لهم الجافة. يتبل الدقيق بالملح والفلفل ، ويجرف السمك فيه ، ويربت على أي دقيق زائد.
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
اقلي السمك حتى يصبح لونه بني فاتح على كلا الجانبين ، حوالي 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
صفيها على مناشف ورقية ثم ضعي السمك في طبقة واحدة في طبق زجاجي ضحل.
صفي الزيت من المقلاة وأعيديه إلى نار متوسطة وأضيفي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون الطازج.
يضاف البصل والفلفل الحلو وغطاء السكوتش ، في حالة الاستخدام ، ويطهى حتى تبدأ الخضار في التليين ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم والزعتر وأوراق الغار والفلفل والبهارات ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
صب في الخل والماء وجعله ليغلي. تسكب الخضار والأعشاب فوق السمك ثم تضاف صلصة الخل.
قدميها ساخنة أو اتركيها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.