صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

سمك الهلبوت المطبوخ في قشور الذرة

سمك الهلبوت المطبوخ في قشور الذرة
سمك الهلبوت المطبوخ في قشور الذرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 199 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ل Serving 6.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك شرائح الليمون والصلصة الحارة وشرائح الهلبوت المقطعة في المنتصف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل قشور الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الموز باليو-خالي من البيض والجوز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 55 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 75%، وهو أمر جيد جدا. حاول الذرة المطبوخة في قشور على استجواب مع شيلي-زبدة الليمون, ازتيك الذرة شواء في قشور، و الذرة المشوية في قشور لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء الخلط ، اخلطي الصلصة الحارة وصلصة ماجي.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
2
تخلط جيدا لدمج بالتساوي.
3
يرش الهلبوت على كلا الجانبين ببعض الملح والفلفل ويوضع داخل الوعاء ويغطى بالتتبيلة. تغطية مع غلاف بلاستيكي والسماح نقع لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
الهلبوتالهلبوت
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
ضع 3 قشور ذرة متداخلة عموديا على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
قشور الذرةقشور الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
ضعي 1 فيليه على قشور الذرة مع الاحتفاظ بالتتبيلة. ضعي فوقها ملعقة كبيرة من شرائح البصل وملعقة كبيرة من التتبيلة المحجوزة وبعض الملح والفلفل.أضعاف من أسفل إلى أعلى ، ثم من أعلى إلى أسفل. ثم أضعاف في الجانبين إلى المركز. كرر مع المكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
قشور الذرةقشور الذرة
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
لف ورق الألمنيوم حول كل سمك هلبوت مغطى بقشر الذرة وضعه في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو على صينية. يطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
إزالة من الحرارة وإزالة احباط وقشر الذرة بعناية ، والتأكد من عدم حرق نفسك مع البخار.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
8
يقدم مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك الهلبوت مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة سانتا مارغريتا بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 26 دولار للزجاجة الواحدة.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.